Франшиза Burger King в России : условия и цена покупки
Франшиза Burger King в России
Бургер Кинг – франшиза, которая в международном рейтинге Top 100 Global Franchises ranking стабильно находится на верхних позициях. Например, в 2017 году сеть заняла третье место, уступив только Макдональдсу и KFC. Для составления рейтинга во внимание принималось число действующих точек сети, прибыль ресторанов и удовлетворенность франчайзи.
Официальный сайт франшизы Бургер кинг сообщает нам , что на конец 2019 года в России открыто более 500 ресторанов. География сети очень широкая, Бургер Кинг присутствует даже в Мурманске, в Сибири и на Дальнем Востоке. Только в Московской области открыто более 298 заведений.
Акции Бургер Кинг
Сеть Бургер Кинг известна своими провокационными акциями и безграничной фантазией маркетологов. Часто в своей рекламе Burger King тролит конкурентов (больше всего достается, конечно же, вечному сопернику – Макдональдс), обыгрывает значимые события в стране или использует имена медийных лиц, широко известных в России (как это было с новостью о выборе имени новорожденного ребенка Ксении Собчак). Порой Бургер Кинг громко анонсирует события и планы, которые в конечном счете не воплощаются в жизнь. Так было с сообщениями о поисках аренды под “АкваКинг”. Напомним, что в 2017 году “Бургер Кинг Россия” разместила новость о старте проекта нового типа ресторанов в городе Санкт-Петербурге – “Аква Кинг”. Этот формат предусматривает локацию ресторана прямо на реке Нева и каналах города, также обслуживание гостей на водных видах транспорта – своего рода водный аналог “Кинг Авто”.
Бургер кинг даже выпустил собственную валюту по технологии блокчейн – Воперкоин, курс которого равен 1 рублю.
Очень популярно использование в сети Бургер Кинг бонусов “Спасибо”, которые позволяют серьезно экономить.
Франчайзинг Burger King в России
Купить франшизу Бургер Кинг в России стало возможно с 2015 года. При этом региональная экспансия бренда была крайне агрессивная – Бургер Кинг старался первым выйти в регион, в котором еще не присутствует Макдональдс и максимально усилить свои позиции там, где присутствуют конкуренты. И в этом Burger King помог франчайзинг.
Условия франшизы Бургер Кинг
Международный сайт сети предполагает следующие форматы покупки франшизы Бургер Кинг:
- отдельно стоящий ресторан Burger King,
- Burger King в торговом центре,
- Burger King в аэропорту или на вокзале,
- Burger King на заправке,
- Burger King в отеле.
Для каждого из этих вариантов существуют различные требования. От выбранного формата в конечном счете зависит и стоимость франшизы Бургер Кинг. Например, для открытия франшизы Бургер Кинг на фуд-корте необходима площадь от 100 м 2 , для ресторана формата drivi-in – от 250 м 2 Опытная команда специалистов по открытию поможет определить правильное и перспективное место открытия франчайзингового ресторана.
Сколько стоит открыть Бургер Кинг по франшизе
Стать партнером сети крайне нелегко, ведь стоимость франшизы остается одной из самых высоких в сегменте. Цена франшизы Burger King составляет 75 000$ (это – размер паушального взноса, который выплачивается за право вступить в сеть Бургер Кинг), т е более 4 миллионов рублей. Инвестиции в открытие каждого ресторана Burger King составят не менее 440 000 $ или 25 000 000 рублей. Нужно помнить, что открытие отдельно стоящего ресторана всегда обходится дороже, чем открытие ресторана в зоне фуд-корта, так как речь идет о бОльшей площади и более технологически сложных работах по подготовке ресторана к запуску. Не стоит забывать о том, что есть еще выплаты франчайзеру с ежедневного объема продаж франчайзингового ресторана и взносы в маркетинговый фонд.
Кроме того, стоит учитывать, что предпочтение при продаже франшизы Бургер Кинг отдадут тому кандидату, который сможет открыть не один ресторан, а возьмет на себя обязательства по развитию целой области или края. Чаще всего именно такие инвесторы и становятся партнерами и франчайзи Burger King в России.
Как купить франшизу Бургер Кинг
С одной стороны, контакты франшизы Бургер Кинг никто не скрывает – почта и телефон директора по франчайзингу размещены на официальном сайте франшизы Burger King. Несколько лет назад проект даже выставляли на крупной франчайзинговой выставке в России и общались со всеми заинтересованными инвесторами. Но при этом, получить ответ с полными условиями сотрудничества от представителя компании крайне непросто. Нужно заранее подготовиться и вместо обычного запроса на получение условий заполнить анкету-портфолио на приобретение франшизы Burger King, где подробно описать свой бизнес-опыт, деловую репутацию, успешно реализованные проекты, наличие в собственности недвижимости или долгосрочной аренды, а также наличие финансовых ресурсов, которые бы полностью покрывали цену франшизы Бургер Кинг.
Отзывы о франшизе Бургер Кинг
Особенность ситуации состоит в том, что Вы никогда не найдете правдивых отзывов о франшизе Бургер Кинг. Так как уровень бизнесменов, приобретающих данную франшизу, не предполагает публичности. Распространённость сети и скорость открытия новых ресторанов является объективным аргументом в пользу франшизы Бургер Кинг. Официальная статистика говорит о том, что ежедневно в БУРГЕР КИНГ во всем мире приходит более одиннадцати миллионов посетителей. А если Вы сами хотите определить успешность того или иного ресторана, просто зайдите в него в конце рабочей смены, купите себе по небольшому бургеру в разных кассах и посмотрите на номера чеков за смену. Это даст Вам ориентир при подсчетах количества покупателей за день и поможет оценить оборот ресторана Бургер Кинг.
Франшиза Burger King
Ресторанный бизнес по франшизе – выгодная перспектива, поскольку вместе с поддержкой франчайзера предприниматель получает рабочую бизнес-модель с быстрой окупаемостью и право представлять узнаваемый бренд. Одним из популярных направлений в данном сегменте являются кафе быстрого питания.
Узнаем, как открыть собственный Бургер Кинг и какие требования предъявляет к кандидатам одна из самых дорогих франшиз фастфуда.
О сети ресторанов
Burger King – это вторая по величине сеть ресторанов быстрого питания в мире, известная оригинальной рецептурой блюд и провокационными маркетинговыми акциями.
В компании развито партнерство по договорам франчайзинга. Только в России на данный момент работает более 300 заведений, в которых занято около 8000 человек.
Франшиза Burger King отличается строгой политикой отбора кандидатов, поскольку дорожит своей репутацией. Партнерам компании гарантируется высокая рентабельность бизнеса и качественная поддержка на всех этапах сотрудничества.
Цена на франшизу «Бургер Кинг»
Стоимость франшизы складывается из нескольких факторов, среди которых как регулярные отчисления, так и единоразовые взносы.
Допустимы индивидуальные условия сотрудничества, предоставление отсрочки платежей, а также приобретение франшизы по акциям.
Не более 10 % от стартового капитала приходится на паушальный платеж, остальные 90 % отводится на инвестиции в открытие ресторана «Бургер Кинг» и запуск первого производственного цикла.
Расходы распределяются следующим образом:
- 35% — строительство или аренда помещения, ремонт, отделка, перепланировка, закупка и установка оборудования;
- 25% — покупка мебели, декор и оформление;
- 20% — закупка пищевого сырья;
- 10% — привлечение и подготовка персонала, начисление заработной платы;
- прочие затраты на расходные материалы, рекламу.
Также стоит учитывать регулярные затраты: роялти, аренда и коммунальные платежи, сервисное и техническое обслуживание помещения, выплаты сотрудникам, закупка продуктов и расходников.
На официальном сайте компании не указано, сколько стоит франшиза «Бургер Кинг» в России, поскольку большая часть информации об условиях партнерства считается коммерческой тайной.
Осведомленные источники сообщают, что открытие первого ресторана обойдется соискателю примерно в 500 тыс. долларов США. Вторая торговая точка франшизы стоит дешевле: франчайзи не приходится платить паушальный взнос, а величина роялти будет снижена.
В стоимость договора франшизы входит:
- уникальные фирменные рецепты;
- обучение административного и обслуживающего персонала;
- предоставление консультаций, поддержка предпринимателя в режиме 24/7;
- создание технологического плана торговой точки;
- помощь в проведении рекламной кампании.
Согласно бизнес-плану, срок окупаемости франшизы составляет 20-24 месяцев.
Как заключить договор франчайзинга
По условиям франшизы, предпринимателю доступно несколько форматов ресторанов: отдельный павильон с собственным входом с улицы, ячейка в зоне фуд-корта ТЦ, кафе в аэропорту, университете или при отеле и т. д. Для каждого из перечисленных вариантов установлены определенные требования.
Условия для открытия торговых точек
Как купить франшизу «Бургер Кинг»
Чтобы купить франшизу, кандидат также должен соответствовать строгим требованиям:
- Обладать опытом профессиональной деятельности в сфере общественного питания.
- Обладать навыками эффективного управления бизнесом, руководить не менее 5 ресторанами.
- Обладать стартовым капиталом для запуска первого производственного цикла (21,6 млн руб.) и выплаты паушального взноса (2 млн руб.).
- Иметь рекомендации от специалистов в сфере ресторанного бизнеса, подтверждающие авторитет кандидата и его способность сохранить репутацию компании Burger King.
При продаже франшизы предпочтение отдается тому соискателю, который не ограничится одной или двумя точками, а продемонстрирует готовность развить в своем регионе полноценную сеть.
Чтобы стать партнером «Бургер Кинг» и заключить договор франчайзинга, необходимо подать заявку на официальном сайте компании, выбрав соответствующий раздел. Также можно связаться с директором по франчайзингу по контактам, указанным на этой странице.
Видео: Открытие ресторана Burger King по франшизе.
Франшиза Burger King
Рестораны, Питание, Фаст фуд, Общепиты, Бургеры
Инвестиции с учетом паушального взноса.
О компании
Burger king – это ресторан быстрого обслуживания, который специализируется на приготовлении бургеров. Его главное преимущество заключается в быстром и качественном обслуживании посетителей, что сегодня наиболее востребовано большей частью жителей крупных городов России.
История бренда
История компании началась в далеком 1954 году в Майами. Основатель Джеймс Маклэмор придумал свою концепцию ресторана быстрого питания, основываясь на успехе Макдональдса. Так он придумал аналог «Биг Маку» — «Воппер» — визитная карточка сети питания. Более 76 стран. Более 12 000 точек. 90% ресторанов открыты по договору франчайзинга.
Фото №1. Логотипы компании Бургер Кинг
Burger King в России
В Российской Федерации данная сеть закусочных появилась в 2010 году и на данный момент насчитывает более трёхсот точек, в том числе и на Дальнем Востоке. Является самой быстрорастущей сетью по анализу 2014-го года.
Условия открытия франшизы Бургер Кинг 2017-2019
Чтобы успешно заключить сделку, необходимо ознакомиться с условиями, которые должен соблюдать франчайзи, по отношению к владельцу франчайзинга Бургер Кинг:
- Начальная сумма инвестиций — 20 миллионов рублей.
- Паушальный взнос — 2 миллиона рублей.
- Роялти — 5%.
- Срок, за который в среднем окупается франшиза Burger king в России — 1,5 года;
- Помещение для общепита должно иметь площадь не меньше указанных выше цифр.
Что входит в пакет франшизы Бургер Кинг
Стоимость франшизы Burger king достаточно высокая, но взамен вы получите не просто среднестатистический ресторан, предлагающий посетителям быстрое питание, а заведение с мировым именем. Франчайзер гарантирует вам поддержку высококлассных специалистов на всех этапах развития, начиная с оформления помещений и заканчивая привлечением клиентов.
Цена франшизы Burger king (Бургер Кинг) включает в себя пакет с акционными материалами, а также полную концепцию рекламы. Приобретая права на пользование брендом, вы автоматически получаете всестороннюю поддержку в развитии.
Остались вопросы?
Если у вас есть вопросы, касающиеся цены предложения или, например, сколько стоит открытие такого ресторана быстрого питания, вы можете зарегистрироваться на нашем сайте и задать их в личном кабинете.
Требования к франчайзи Бургер Кинг
Как открыть по франшизе фаст-фуд в своем городе? Просто желания купить франшизу Бургер Кинг (Burger king) будет недостаточно. В первую очередь, вам необходимо соответствовать требованиям, которые выдвигает владелец франчайзинга Burger king. В данном случае, это как минимум пятилетний стаж работы в ресторанной сфере. Также необходимы письма с рекомендациями от критиков ресторанного бизнеса, и, конечно же, наличие площади, к которой тоже выдвигаются определенные требования:
- франшиза Burger king (Бургер Кинг) подразумевает наличие помещения на первом этаже с отдельным входом и площадью 350 м. кв. или внутри торгового центра площадью не менее чем 200 м. кв.;
- обязательное наличие в здании систем отопления, вентиляции, вытяжки, и других удобств.
Франшиза ресторана быстрого питания Burger King
от 2 000 000 руб.
Описание франшизы сети ресторанов Burger King
Бургер Кинг – франшиза, которая в международном рейтинге Top 100 Global Franchises ranking стабильно находится на верхних позициях. Это реальная возможность открыть в любом российском городе ресторан быстрого питания (фаст-фуд) по эффективно окупающейся технологии и под узнаваемым во всем мире брендом. Нельзя сказать, что эта возможность доступна многим, но при искренней заинтересованности и значительных целенаправленных усилиях вероятность заполучить выгодное предложение от американского сетевого гиганта в сфере общепита очень высока.
По состоянию на начало 2022 года в РФ функционирует около 350 ресторанов БК, и руководство сети планирует эту цифру значительно увеличивать.
Франчайзинговое предложение
Burger King предлагает потенциальным франчайзи высокодоходный и хорошо отлаженный бизнес по реализации и развитию ресторана быстрого питания, оформленного в стиле и под брендом головной компании. Меню фастфуда составляют традиционные американские блюда. Средний чек: 250 – 300 рублей.
Целевой аудиторией являются молодые люди, студенты, жители городов. Burger King предлагает реализовывать франчайзинговый договор в двух форматах: быстрое обслуживание и традиционный ресторан с меню. Кроме того, торговая точка может выглядеть как отдельно стоящее здание, так и находящееся в системе кафе быстрого питания, например, в торговом центре.
Инвестиции, необходимые для открытия ресторана Burger King
Стартовые инвестиции: от 2 000 000 рублей
Срок окупаемости: от 18 месяцев
Средний оборот в месяц: 4 млн рублей
Роялти: 5%
Паушальный взнос: 1 920 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют
Ответы на часто задаваемые вопросы:
❮ Какое помещение необходимо для открытия?
Требования к помещению будут зависеть от выбранного формата. Так, например, площадь фуд-корта должна составлять порядка 80 – 120 м², а для ресторана – более 300 м².
❮ Сколько торговых точек насчитывается в сети?
В торговой сети насчитывается более 13 тысяч ресторанов в 79 странах мира. В России на конец 2019 года насчитывалось 744 открытых ресторана сети Burger King.
❮ Какие стартовые инвестиции необходимы для открытия ресторана Burger King?
Инвестиции в открытие каждого ресторана Burger King составляют более 25 000 000 рублей. Нужно помнить, что открытие отдельно стоящего ресторана всегда обходится дороже, чем открытие ресторана в зоне фуд-корта, из-за большей площади и более технологически сложных работах по подготовке ресторана к запуску. Необходимо также учитывать, что есть еще выплаты франчайзеру с ежедневного объема продаж франчайзингового ресторана и взносы в маркетинговый фонд.
❮ Что я получаю после покупки франшизы?
Покупая франшизу Burger King вы получаете:
- Всестороннюю помощь в ведении и реализации бизнеса;
- Круглосуточное консультирование;
- Подготовку технической документации, меню и рецептов;
- Готовый бизнес-проект и план среднесрочного развития;
- Помощь в маркетинговом продвижении;
- Бесплатное обучение персонала.
❮ Как купить франшизу?
Продажа франшизы Burger King в России стартовала в 2015 году. При этом региональная экспансия бренда была крайне агрессивная – Burger King старался первым выйти в регионы, в которых еще не присутствовал McDonalds и максимально усилить там свои позиции, где присутствуют конкуренты. Получить подробные условия сотрудничества достаточно сложно (в сравнении с другими обычными франшизами). Необходимо заранее подготовиться и вместо обычного запроса на получение условий заполнить анкету-портфолио на приобретение франшизы Burger King. В анкете следует указать свой бизнес-опыт, деловую репутацию, успешно реализованные проекты, наличие в собственности недвижимости или долгосрочной аренды, а также наличие финансовых ресурсов, которые бы полностью покрывали цену франшизы.
Преимущества франшизы Burger King
- Популярный и узнаваемый бренд, который заслужил доверие миллионов клиентов.
- Качественное маркетинговое продвижение, предоставление необходимого печатного материала, доступа к радио и телевидению.
- Бесплатное обучение рабочего персонала.
- Приготовление блюд по заранее разработанным и сбалансированным рецептам.
- Высокий доход франшизы, окупаемость в течение 1,5–2 лет.
ТОП франшиз в этой категории
Требования к покупателям франшизы
Работа в ресторанном бизнесе не менее 5 лет;
Наличие рекомендательного письма от эксперта отрасли;
Финансовые возможности;
Партнер до заключения договора должен открыть 5 ресторанов.
Требование к помещению
Площадь фуд-корта – от 80 до 120 м²;
Площадь ресторана – от 300 до 350 м²;
Высота фасада – не менее 6 метров.
Высота потолка – не менее 3 метров. Обязательное наличие вытяжки. Необходимое число сотрудников: 8–10 человек.
Бизнес-модель франшизы Burger King
Ресторан быстрого питания под известным брендом – это максимально прибыльный бизнес. Несмотря на крупные первоначальные инвестиции, полная окупаемость наступает в течение первых 2-х лет работы. Ресторан Burger King рассчитан на быстрое питание и прохождение большого количества клиентов. Средний чек – 300 рублей. За один рабочий день ресторан посещает минимум 200 человек. Таким образом, за сутки выручка равна 60 000. В месяц это – 1 800 000 рублей при самом минимальном посещении.
Официальная страница компании
Информация взята из открытых источников в сети интернет
Франшиза ресторана быстрого питания «Burger King»
- Стоимость франшизы: 1 920 000 руб.
- Ежемесячный взнос (роялти): 5%
- Сумма инвестиций: от 22 000 000 руб.
- Доход в год:
- Срок окупаемости:
- E-Mail компании: Alexey.Kozminskiy@burgerking.ru
- Сайт: http://burgerking.ru/franchising
- Телефоны: +7 495 544-50-00 доб. 5131
Рестораны быстрого питания набирают всю большую популярность по всему миру. Э то объясняется просто – в подобных заведениях каждый может быстро и вкусно поесть в комфортных условиях, не тратя при э том большого количества денег. Так, во всех странах предприниматели регулярно открывают собственные заведения в надежде на то, что когда-нибудь они перерастут в такую же крупную сеть, как например, МакДональдс или Бургер Кинг. Некоторые же бизнесмены предпочитают идти другим путем и приобретают франшизу известного бренда, тем самым обеспечивая себе гарантированный успех и возможность использования популярной торговой марки в своих интересах.
Описание франшизы
Если вы заинтересованы в открытии ресторана Бургер Кинг по франшизе, вам следует ознакомиться с главными условиями ее покупки.
Так, начальные инвестиции составят около 22 миллионов рублей.
Роялти составляет 5% от продаж.
Паушальный взнос составляет 1.92 миллиона рублей.
Более того, сеть ресторанов Бургер Кинг не взымает паушальный взнос при открытии второй точки франчайзи, в то время как размер роялти в подобном случае заметно снижается. При необходимости RusBurger может предоставить предпринимателю отсрочку за первые поставки товара — иными словами, головная компания делает все возможное, чтобы привлечь и наладить крепкие и надежные деловые отношения со своими потенциальными франчайзи. Также Бургер Кинг старается найти особый подход к каждому партнеру, иногда изменяя условия приобретения франшизы для того или иного клиента.
В целом, для того чтобы купить франшизу Бургер Кинг, предпринимателю нужно:
- Иметь возможность вложить в предприятие сумму в размере около 30 миллионов р.
- Иметь опыт ведения бизнеса в сфере быстрого питания.
О компании
Первый ресторан Бургер Кинг был открыт в шестидесятых годах двумя предпринимателями, один из которых, Дэвид Эджертон, являлся франчайзи компании, занимающейся разработкой техники для ресторанов быстрого питания, в то время как второй бизнесмен, Джеймс МакЛэмор, владел ресторанчиком в Майами.
Их общая идея не была уж столь новой или революционной. И Дэвид, и Джеймс лишь хотели создать заведение, в котором бы максимально быстро обслуживали клиентов, и в которое посетители ходили бы целыми семьями.
Впрочем, даже эту простую идею они прорабатывали долгое время, уделяя много внимания деталям, начиная от способа и технологии приготовления пищи и заканчивая сервировкой. Такой продуманный подход принес свои плоды, и уже к концу шестидесятых сеть Бургер Кинг включала четыре ресторана быстрого питания. Еще через несколько десятилетий компания владела более чем 10 000 заведений по всему миру. Сегодня же рестораны той известной марки можно посетить в 80 странах мира. Впрочем, Россия вошла в их список относительно недавно, а именно в 2010 году. Первый ресторан Бургер Кинг был открыт в столице, но на протяжении нескольких лет новые и новые заведения открывались в крупнейших городах РФ.
Так, компания постепенно набирала популярность, и уже к началу 2015 года в России было открыто более 100 ресторанов Бургер Кинг. Впрочем, для франчайзера Burger King Russia и это не было пределом. Так, руководство компании заявило, что к следующему году собирается увеличить количество торговых точек в России в четыре раза. Специалисты утверждают, что такие цифры вполне реальны, главным образом, из-за хорошей репутации компании и популярности ее заведений среди различных слоев населения.
Места присутствия франшизы
Преимущества
- Полное и постоянное содействие на всех тапах планирования и деятельности бизнеса;
- Предоставление консультаций от самых опытных работников компании;
- Помощь в оформлении документации, подборе оборудования, приготовлении блюд по рецептам и раскрытие профессиональных тайн;
- Составление бюджета новой точки и инвестиционный проект;
- Поддержка в маркетинговых вопросах и помощь в проведении рекламной кампании;
- Содействие в продвижении проекта на рынке;
- Поддержка в организации деятельности и управлении рестораном;
- Обучение работников заведения;
- Возможность использовать знаменитый бренд и сразу привлечь большое количество клиентуры.
- Возможность получать стабильную прибыль.
Требования
Предприниматель должен иметь помещение площадью не менее 300 кв. м, при том высота фасада должна составлять не менее шести метров, а высота потолков – не менее трех метров.
Предприниматель должен нанять не менее восьми работников.
Также потенциальный франчайзи должен предоставить франчайзеру рекомендации от экспертов в данной сфере. Такие условия могут показаться чересчур строгими, хотя они вполне выполнимы. Многие сети ресторанов быстрого питания предъявляют гораздо более суровые требования своим возможным партнерам. Более того, стоит помнить о том, что в данном случае компания-франчайзер заинтересована в привлечении франчайзи едва ли не больше, чем сами предприниматели заинтересованы в покупке франшизы.
Если вы убеждены в том, что соответствуете всем выдвигаемым требованиям и уже готовы приобрести франшизу, вам нужно обратиться к представителям RusBurger (вся необходимая информация и контакты находятся на сайте http://rusburger.com/). Следует также отметить, что компания часто проводит разнообразные акции с целью привлечения большего количества франчайзи. Так, например, сегодня Бургер Кинг предлагает предпринимателям оплачивать паушальный взнос, сумма которого в три раза меньше предыдущей (до 600 тысяч р.), а роялти при том будет составлять всего лишь три процента. Если вы серьезно намерены приобрести франшизу, вам стоит постоянно следить за такого рода акциями и предложениями.
Как уже было сказано ранее, площадь приобретенного или взятого в аренду на долгий срок помещения должна составлять не менее трехсот квадратных метров, тогда как высота потолков не должна быть менее трех метров. Также площадь кухни должна составлять от восьмидесяти до ста двадцати квадратных метров. Сам же ресторан должен быть расположен на первом этаже или же в отдельном здании. Разумеется, заведение должно быть расположено так, чтобы мимо него ежедневно проходило большое количество людей. Помимо этого, помещение должно быть оборудовано всеми системами коммуникации, включая водоснабжение, отопление, электроснабжение и канализацию. В помещении обязательно должна быть хорошая вентиляционная система и кондиционер.
Как открыть бургерную: франшиза Бургер Кинг
В сфере общественного питания франшиза Бургер Кинг — отличное решение, обещающее высокую прибыль. Бренд широко известен на российском рынке, а бургеры уже несколько лет на пике популярности среди блюд быстрого питания. Как компания развивает франчайзинговую сеть и на каких условиях можно стать её партнёром?
История компании Burger King
Burger King — одна из самых известных в мире сетей заведений быстрого питания наряду с Макдональдс и KFC. Её родина — США, главный офис фирмы сейчас находится во Флориде. У компании солидная история: первый ресторан открылся в 1953 году. Сеть заведений быстро развивались, хотя фирма несколько раз меняла владельцев. Сейчас это всемирно известный бренд с 13 тысячами ресторанов в 76 странах мира. Большинство из них открыто по франшизе.
Продавать право на работать под своим брендом компания начала очень рано, в 1960-е. В первые годы франчайзи никак не контролировались. Сейчас ситуация обстоит иначе, главный офис следит за сервисом во всех представительствах. Burger King заинтересованы в максимальном количестве новых точек по всей планете, а поэтому предлагают несколько вариантов франшизы и работу через посредников, так называемых «мастеров франчайзи». Поэтому потенциальному франчайзи из России достаточно обратиться в российский офис компании.
История на российском рынке
Франшиза Burger King с 2010 года есть и в России. В нашей стране работают более 300 ресторанов сети. Подавляющая часть из них (больше половины) находятся в Москве и Московской области. Все они открываются по франшизе через мастера франчайзи — ООО «БУРГЕР РУС». Самым успешным для компании годом в России стал 2014. На данный момент — около 8 тысяч сотрудников. Сеть хорошо известна клиентам, хотя по степени узнаваемости и посещаемости уступает «Макдональдс».
Владельцы акций этой компании в России: Xomeric Holdings Ltd, Restaurant Brands International (владелец бренда), Gladerom Investment Ltd, Golden Star Investment Limited (структура ВТБ). Партнёры — «Сбербанк» и «Перекрёсток».
Развиваясь в России, Burger King достаточно агрессивно подошли к франчайзингу и стремились активно открываться в тех городах, где ещё нет «Макдональдс». В настоящее время маркетинговая схватка продолжается. Бургер Кинг привлекает к себе внимание смелыми рекламными акциями, скандалами, вызывающими стикерами для социальных сетей. Её основная аудитория — молодые люди до 35 лет, ведущие активный образ жизни, любящие развлечения и интернет. Можно заключить, что таким образом компании удалось добиться успехов: темпы роста продаж у неё составляют 2% (против 0,5% у «Макдональдс»).
Условия франшизы
Burger King заинтересованы в открытии множества новых заведений особенно в городах, где их компании ещё нет. Но при этом они не сотрудничают с новичками, не обладающими опытом и достаточными средствами. У компании разработано несколько вариантов сотрудничества по франшизе:
- отдельный ресторан;
- ресторан в торговом центре;
- ресторан в аэропорту или на вокзале;
- кафе на заправке;
- ресторан в отеле.
Объём инвестиций зависит от выбранного формата. Самый дорогой вариант — отдельный ресторан. Однако к каждой категории компания предъявляет довольно строгие требования. Франчайзи следует быть готовыми к тому, что Бургер Кинг не одобрят открытие в конкретном здании или торговом центре, предложат выбрать другой формат или вовсе откажут в сотрудничестве. Для этой компании важна репутация и объём прибыли каждого заведения. Убытки и непопулярность даже одного ресторана в конечном итоге негативно сказываются на всей сети.
Бургеры — популярная еда и следовательно выгодный бизнес. Себестоимость бургера — булка, мясо, овощи, соус — составляет от 120 до 180 рублей. Но в заведениях быстрого питания она меньше из-за использования более дешёвых ингредиентов, чем в «крафтовых» кафе и находится в границах от 60 до 100 рублей. При этом средняя торговая наценка редко опускается ниже 50%, обычно варьируется от 100% до 200%. Бизнес на бургерах достаточно выгоден, особенно при работе под известным брендом.
В среднем компания отчитывается об 11 миллионах посетителей в день по всему миру.
Стоимость покупки франшизы
Сколько стоит открыть бургерную с нуля? Если предприниматель планирует открываться по франшизе Burger King, помимо средств на аренду, оборудование и продукты ему придётся потратить солидную сумму на паушальный взнос. Для каждого франчайзи стоимость устанавливается на персональных условиях. Практика показывает, что менее чем на 5 миллионов рублей (только на первоначальный взнос) рассчитывать не стоит.
При этом на создание заведения уйдёт около 30 миллионов рублей. При открытии в торговом центре сумма может быть меньше, но в таком случае франчайзер требует площади от 100 квадратных метров. Оценкой места, проработкой требований к ремонту и оформлению занимается специальная команда специалистов. Бизнес-план также составляется совместно.
Цена в России на эту франшизу очень высока. Такие значительные инвестиции создают барьер, пройти который могут только обеспеченные и опытные бизнесмены. Так компания заботится о приумножении прибыли и пытается обходить конкурентов. Начинающим предпринимателям франшиза Burger King скорее всего будет недоступна.
На официальном сайте
На официальном сайте компании есть раздел «Франчайзинг», но его содержание вряд ли удовлетворит любопытство предпринимателей. Там есть информация о количестве открытых заведений в России, контактные данные директора по франчайзингу и форма обратной связи. Впрочем, даже отправка сообщения не поможет получить на почту все условия сотрудничества, как это бывает с большинством франшиз.
Сначала представители компании узнают подробные сведения о потенциальном франчайзи, его средствах, деловой репутации и опыте работы, планах по открытию ресторана в конкретном городе (или в его части, если речь идёт о регионе, где уже есть заведения сети).
Требования к франчайзи
Конкретных сведений о требованиях, которые Burger King предъявляют к своим партнёрам по бизнесу в интернете крайне мало. Это объясняется международным статусом компании, большими инвестициями в бизнес и стремлением сохранить коммерческую тайну в условиях высокой конкуренции. Есть все основания полагать, что выбор франчайзи основывается не только на его капитале, но и на личной репутации.
Поддержка для партнеров
Что получает франчайзи? Предлагает ли компания оборудование для бургерной под ключ? Все условия сотрудничества устанавливаются персонально. В каждом случае объём вмешательства главного офиса и его поддержки будет отличаться. Подробнее узнать, какие условия предложит Burger King конкретному предпринимателю можно только вступив в диалог с её представителями.
Заключение
Франшиза Burger King — перспективный вариант открытия бизнеса в любом из регионов России, но подойдёт он только опытным и состоятельным предпринимателям. Открытие ресторана обойдётся в среднем в 30 миллионов рублей, а уплата паушального взноса — около 5 миллионов. Все условия сотрудничества обсуждаются персонально.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Как купить франшизу Макдональдс в России
Условия и стоимость франшизы блинной “Теремок”
Франшиза Subway: стоимость для России, требования
Франшиза Бургер Кинг: цена в России, преимущества и недостатки франшизы
Франшиза Бургер Кинг, как приобрести, какая стоимость, можно ли рассчитать размер инвестиций? Как купить франшизу Бургер Кинг в России? Об этом и предстоит поговорить в сегодняшней статье, более подробно и развернуто.
Но, предварительно, хотелось бы задаться вопросом, а что вообще известно о Бургер Кинг, что это за компания? Burger Кинг — это одна из самых популярных сетей быстрого питания, востребованная и знакомая почти в каждом городе, причем не только мегаполисе, но и в относительно небольшом населенном пункте. Этот ресторан, как правило, предлагает для своих клиентов несколько типов обслуживания, в частности, обслуживание в зале и служба доставки. Информацию об особенностях работы Бургер Кинг можно найти на их официальном сайте.
Как купить франшизу Бургер Кинг
Открыть Бургер Кинг по франшизе в России не так просто, есть определенные нюансы. С одной стороны, все контактные данные, в том числе почта и телефон менеджера, а зачастую директора, занимающегося подобными вопросами, публикуется на официальной страничке компании в Сети. Кроме того, несколько лет назад, предложения по франшизе даже выставлялись на популярных франчайзинговых выставках в РФ. На выставках проводились семинары, каждый инвестор имел возможность лично познакомиться с особенностями ведения подобного бизнеса.
Но, при всех удобствах и открытости сервиса, получить конкретных условий и требований по сотрудничеству, крайне проблематично и сложно. Требуется заранее подготовиться, заполнить специальную анкету, своеобразное портфолио инвестора, где в обязательном порядке подробно изъяснить свои бизнес видения, проект, успешную реализацию программы и многое другое. К тому же, следует подтвердить свою деловую репутацию, отметить есть ли у вас собственная недвижимость, был ли опыт ведения бизнеса. Кроме того, нужно подтвердить наличие финансовых средств для оплаты стоимости франшизы.
Сколько стоит франшиза Бургер Кинг в России
Сколько стоит франшиза Бургер Кинг? Цена в России изначально формируется из нескольких составляющих, но об этом пойдет подробней в следующем разделе. Стоимость франшизы по итогу 2018 года составляет порядка 1 920 000 руб. Причем это не финальная черта расходов, потребуется также ежемесячно отчислять в среднем по 5% франчайзеру. Кроме того, размер вспомогательных инвестиций в проект превышает 20 000 000 руб.
Почему и вопрос выбора покупателя стоит довольно сложно, не каждому инвестору готовы продать проект. Нужно подтвердить не только свое финансовое положение, но и охарактеризовать себя, как делового и целеустремленного человека.
Преимущества и недостатки франшизы
Франшиза Burger King, как и большая часть других крупных франшизных предложений, обладает неоспоримым преимуществом, а именно именитостью бренда. Бренд известен большому количеству людей, соответственно отбоя от клиентов не будет.
Плюс на формирование «лица» ресторана не потребуется выделять финансовые средства, так как франчайзер самостоятельно занимается всей рекламной деятельностью. Единственно в чем будет нужда, так это в рекламе самой «точки» расположения ресторана, да и со временем и в этом потребность будет убрана.
Крупные корпорации следят за своей репутацией, соответственно в их же интересах помогать своим франчайзи. По этой причине партнерам всегда будет оказана помощь соответствующих специалистов. Преимущество также и в том, что не требуется разрабатывать меню, его уже давно придумали, а по возможности обновлением занимается сам франчайзер. К тому же, обучение и практика персонала, полностью на плечах франчайзера.
Однако, как и в любом деле, существуют и недостатки, конечно, их не так много, но для некоторой части инвесторов они могут оказаться решающими, вплоть до отказа от будущего сотрудничества.
Компания всегда славилась уникальным и индивидуальным подходом для каждого партнера, но с одной стороны, такая практика может оказаться негативной. Здесь проблема в том, что компания уделяет внимание не только тому, сколько у вас денег, а умению ими распоряжаться, есть ли у вас опыт в подобной деятельности и т.д. По этой причине назревает второй недостаток, а именно финансовая сторона, действительно дорогой проект.
Подобная франшиза от Burger Кинг ни коем образом, не подходит для малого бизнеса, ведь общая стоимость достигает порядка 30 млн.
Также можно отметить довольно жесткий список требований к подбираемому помещению.
Расчет инвестиций на в некоторых городах России
С тем, что цена франшизы в России достигает порядка 500 000 долларов, уже разобрались, но из чего состоит такая цена.
Стоит сразу отметить, что стоимость лишь незначительно зависит от типа ведения бизнеса в той или иной стране, качества инфраструктуры и т.д.
В основном же, цена состоят из следующих параметров:
- Паушальный взнос, это сумма средств, которую оплачивает инвестор в однократном размере, для того чтобы заниматься предпринимательством под соответствующим брендом. Как правило, сумма составляет 10% от общей стоимости.
- Остальные 90% включают в себя расходы на открытие (помещение) и запуск ресторана (покупка оборудования).
Как видим, франчайзинг Burger King довольно затратное дело, поэтому следует тщательно проанализировать ситуацию в вашем городе (в Москве или любом другом населенном пункте, тот же срок окупаемости может значительно отличаться). Какие условия для того чтобы открыть ресторан, можно узнать на официальном сайте, в соответствующем разделе. Там же подробно описывается перечень требований к помещению, оборудованию и т.д.
В целом, минимальный размер инвестиций в открытие составляет 500 000 долларов, не зависимости от города.
Обучение и поддержка
Как гласят отзывы и официальная выдержка компании, прежде чем организовать ресторан, франчайзи проходит определенное обучение, как правило, длящиеся несколько месяцев. Та же ситуация складывается с персоналом, конечно, многомесячного обучения не проводится, однако посредством тестирования, краткосрочных курсов, а затем и экзаменов, выбирается сотрудник.
Расходы на обучение, подбор персонала ложатся на плечи франчайзера.