Обзор франшизы Mcdonald’s
Статья НЕ ЯВЛЯЕТСЯ официальной публикацией компании Макдональдс и рекламой франшиз компании Mcdonald’s! Связаться с представителями можно на официальном сайте https://mcdonalds.ru/franchising.
Небольшое количество фаст-фудов на сегодняшний день могут похвалиться такой высокой популярностью и успехом, как ресторан быстрого обслуживания Макдональдс. Общепит Макдональдс является заведением быстрого питания, предназначенным для всех членов семьи и пропагандирующим высокую корпоративную культуру и социальную ответственность за реализуемую продукцию.
Содержание
- История бренда
- McDonald’s в России
- Условия приобретения франшизы Макдональдс
- Сколько стоит франшиза Макдональдс в России?
- Виды затрат
- Что входит в пакет
- Требования к франчайзи Макдональдс
- Остались вопросы?
История бренда
Самому популярному бренду в мире обязаны два брата Макдоналда, которые в далеком 1940-ом году в США открыли свой первый ресторан быстрого обслуживания. Им удалось создать идеально сбалансированную систему производственного процесса, в результате чего обслуживание клиентов сводилось к нескольким секундам с момента оформления заказа. Они быстро набирали популярность, но расширяться не планировали, так как их девизом было “Не количество, а качество”.
В 1954 году предприниматель комивояжор Рей Крок уговаривает братьев дать ему возможность продавать заведение по франшизе. Они соглашаются. В результате страну стала заполонять сеть заведений общественного питания с уникальной, для того времени, технологией обслуживания.
Фото №1. Логотипы компании McDonalds
McDonald’s в России
В России первый ресторан открылся в 1990-ом году на заре Советского Союза. Ажиотаж был настолько велик, что возле ресторана выстраивалась огромнейшая очередь из желающих попробовать “чудо” американского общепита — гамбургеры. Можно провести своего рода параллель с открытием бургерной Black Star.
На данный момент работают около 600 заведений по всей нашей стране. Совокупный годовой оборот
60 млрд рублей (по данным www.rbc.ru).
Условия приобретения франшизы Макдональдс
- обязательное наличие у потенциального кандидата безусловных лидерских качеств и отличных коммуникативных навыков;
- приветствуется знание ресторанного дела;
- обязательное прохождение многоэтапного собеседования;
- умение эффективно взаимодействовать с коллегами;
- безупречная репутация и честность;
- осведомленность в сфере недвижимости в России;
- значительный личный капитал для инвестирования.
Франчайзи должен учитывать политику компании, которая предусматривает активное участие в социально-значимых проектах, охватывающих такие важные области как: здоровье, культура, социальная сфера, спорт и многое другое.
Сколько стоит франшиза Макдональдс в России?
Точную информацию о размере инвестиций в развитие бизнеса под брендом Макдоналдс дать не представляется возможным, так как размеры инвестиций очень отличаются в зависимости от площадей, типа ресторана, возможностей функционирования концепций и иных нюансов. Детальная информация обсуждается в случае взаимной заинтересованности в сотрудничестве.
Цена франшизы Mcdonald’s, равно как и размер инвестиций устанавливается индивидуально для каждого франчайзи исходя из арендуемых площадей, типа ресторана и других нюансов. Стоимость франшизы Mcdonald’s (Макдональдс) в России обсуждается лишь в случае заинтересованности в взаимовыгодном сотрудничестве.
Франшиза приобретается на срок в среднем 20 лет с возможностью дальнейшей ее пролонгации.
Видео рабочего процесса:
Виды затрат
Общая стоимость открытия McDonald’s складывается из следующих статей затрат:
- Лицензия(паушальный взнос);
- Строительство и ремонт;
- Оборудование
- Закупка полуфабрикатов;
- Заработная плата персоналу;
- Роялти;
- Реклама;
- Оплата коммунальным службам.
Что входит в пакет
Франчайзинг Mcdonalds (Макдональдс) — это реальная возможность добиться успеха в сфере ресторанного бизнеса, пользуясь всеобщим признанием, положительной репутацией и известностью данной марки. Также это отличная возможность проводить регулярные обучения персонала в форме выездных тренингов, которые проходят в течение одной недели каждые три месяца. Чтобы купить франшизу Макдональдс необходимо обратиться к представителю компании и подать заявку.
Требования к франчайзи Макдональдс
Купить франшизу Mcdonald’s могут только предприниматели, обладающие серьезным опытом в данной сфере бизнеса и имеющие необходимый объем денежных средств. Выполнять предъявляемые требования франчайзи будет достаточно непросто, ведь управляющий состав компании чрезвычайно щепетильно относится к вопросам отбора потенциальных компаньонов.
Помещение, используемое под ресторан, по нашей субъективной оценке должно соответствовать следующим параметрам:
- Общая площадь, включая залы для гостей, кухню, хозяйственные и другие помещения — не менее 2000 квадратных метров;
- Линии электроснабжения мощностью 210 киловатт;
- Наличие водоснабжения, газоснабжения;
- Канализация с пропускной способностью не менее 18 квадратных метров в сутки.
Важно: расположение помещения ресторана обязательно должно располагаться в оживленном участке: центр города, возле крупнейших станций метрополитена, большие ТЦ. Все сводится к наличию постоянного потока людей, чтобы обеспечить большую проходимость заведения.
Остались вопросы?
Если вас интересует актуальная стоимость франшизы Макдональдс (Mcdonald’s) сезона 2022-2021, то вы можете уточнить ее на официальном сайте https://mcdonalds.ru/franchising. Также если у вас возникли какие-либо проблемы или вы желаете узнать, как открыть по франшизе ресторан быстрого питания, сколько стоит тот или иной тип франшизы макдака в своем городе, узнать все детали и нюансы работы, то в любое время суток вы можете задать их также на сайте https://mcdonalds.ru/franchising.
Франшиза Макдональдс: стоимость, условия приобретения, срок окупаемости.
Перспектива открыть ресторан быстрого питания «Макдональдс», как предприятие под всемирно известным брендом весьма заманчива. Но самостоятельно это сделать не получится, так как McDonald’s развивается по системе франчайзинга или открытия собственных предприятий. Франшиза Макдональдс может быть решением, только если у вас имеется внушительный капитал.
- О компании
- Макдональдс в России
- Стоимость франшизы Макдональдс
- Общая цена франшизы Макдоналдс
- Срок окупаемости проекта
- Как открыть Макдональдс по франшизе
- Условия франшизы макдональдс
- Что ещё нужно, чтобы открыть Макдональдс
- Плюсы и минусы покупки франшизы Макдональдс
- Итоги
О компании
Крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания не нуждается в особом представлении. «Макдональдс» позиционирует себя как предприятие быстрого питания для людей любого достатка, со стандартного качества блюдами, не требующими посуды, и, конечно же, великолепным сервисом.
С 1940 года, уже более 80 лет, ресторан успешно развивается в 110 странах мира. Основателям компании, братьям Макдоналдам (Ричарду и Морису Джейсам) удалось создать идеальную систему производства, в результате которой обслуживание клиентов сводилось к нескольким минутам с момента оформления заказа.
В 1954 году была продана первая франшиза ресторана.
Сегодня, порядка 36 000 точек открыты компанией Макдоналдс. Из них 93% ресторанов сети открыты по франшизе Макдональдс в США, 80% работают по франшизе в других странах.
Макдональдс в России
До того, как на рынок России пришли всемирно известные гиганты — Subway, KFC и Burger King , «Макдональдс» открывала в нашей стране рестораны самостоятельно. Это стандартная тактика кампании при освоении новой страны.
С ростом конкурентов, кампания начала развивать франчайзинговую сеть. Но даже сейчас, в России Компания McDonald’s сотрудничает в основном только с 3 партнерами франчайзи.
- ООО «Развитие Рост»;
- ООО «ГиД»;
- ООО «Региональная сеть предприятий питания» (или ООО «СПП»).
Кроме того, компания Макдоналдс не продает в России отдельно франшизу на МакКафе или МакКиоск, а развивает в целом формат ресторана.
Осуществляя свою деятельность по франшизе Макдональдса, стоит быть готовым к следующим моментам: Франшизу Макдональдс в России невозможно купить на один ресторан или на один город — продается план развития и право развития географической территории.
Открыть Макдональдс в своём городе привлекательная идея. McDonald’s всем известная торговая марка, поэтому не придется трудиться над раскруткой данного заведения, создании ассортимента и еще некоторых вопросах, но приложить не малые усилия и финансовые вложения однозначно потребуется.
Это бизнес, требующий значительных вложений. Такой филиал сможет открыть лишь крупный предприниматель, имеющий значительную сумму для старта подобного бизнеса и поддержания его на плаву. Основными затратами считаются приобретение франшизы, ежемесячные роялти и сумма инвестиций коло $ 1.5 млн.
Если вы обладаете необходимым капиталом и соответствуете требованиям кампании к кандидатам, то предлагаем изучить, как можно купить франшизу Макдональдс.
Стоимость франшизы Макдональдс
- стоимость франшизы (паушальный взнос) составляет не менее $ 45 000,
длительность которой составляет 20 лет (первый взнос не менее 25% от общей суммы) ; - ежемесячный роялти – 12 % от суммы дохода;
- стартовая сумма составляет от $ 900 000
- срок окупаемости проекта — не ранее чем через год ( в среднем 2-3 года)
Заплатив такую немалую сумму, владелец не просто получает свой бизнес, но также и помощь франчайзера, который поможет во всех возникающих вопросах и обучит необходимым навыкам команду.
Для открытия с нуля, помимо первоначальной суммы вложений от $45 000, потребуется подобрать помещение, приобрести и смонтировать оборудование, а это от $1 млн. Также вас ожидают ряд других расходов.
Общая цена франшизы Макдоналдс
Общая стоимость франшизы, складывается из следующих затрат:
- Лицензия(паушальный взнос);
- Строительство и ремонт;
- Оборудование
- Закупка полуфабрикатов;
- Заработная плата персоналу;
- Роялти;
- Реклама (4,5% от прибыли);
- Оплата коммунальным службам.
Примерный расчет ежемесячных расходов:
Срок окупаемости проекта
Несмотря на высокие первоначальные затраты, Макдоналдс окупается быстрее других ресторанов быстрого питания. Прогноз окупаемости приведён в таблице:
Средний чек | 300 рублей |
Среднее число чеков в день | 1 000 |
Средний дневной доход | 300 000 рублей |
Средний месячный доход при работе заведения без выходных | 9 000 000 рублей |
Прибыль за вычетом роялти и ежемесячных расходов | 6 000 000 р. |
Срок окупаемости | 1–2 года |
*примерные расчеты
За месяц своей деятельности, такой ресторан реализует значительное количество продукции:
— около 3-х млн. напитков, в том числе и молочных коктейлей;
— 2-2,5 млн. порций картофеля фри;
— 1,2 млн. сэндвичей;
— около 1 млн. пирожков.
Согласитесь, достаточно внушительные цифры, которые приносят хорошую прибыль. Но получив первую прибыль, не думайте, что все достанется вам, она распределяется:
— 4% от суммы продаж в пользу компании, а это получается не маленькая сумма;
— рента бренда.
Тем, кто только начинает, устанавливается определенная сумма платы за бренд, а по мере успешности предприятия, устанавливается процент от продажи в произвольном формате.
Как открыть Макдональдс по франшизе
Самое первое и необходимое – подать заявку обладателю бренда. Данную процедуру можно осуществить в электронном формате, через официальные ресурсы франчайзера.
- Зайти на сайт и связаться с франчайзером (mcdonalds.ru)
- Пройти первую проверку состоятельности кандидата (подтвердить управленческий опыт)
- Пройти первое интервью.
- Пройти проверку наличия опыта.
- Пройти второе интервью.
- И, наконец, последнее интервью с тремя руководителями кампании.
После успешного прохождения интервью, вас отправят на девяти месячное обучение, где необходимо внести возвратный депозит 5000$, невозвратную оплату обучения 750$, а так же все остальные расходы с проживанием и питанием.
Обучение проходит в главном офисе компании непосредственно в ресторанах, где вы получите понимание всех бизнес процессов. Только после обучения, у вас появляется возможность открыть Макдональдс в своем городе. Получив разрешение, переходим на седеющий этап, заключающийся в сборе и необходимого перечня документов и согласование с местными администрациями.
Необходимо быть готовым к строгому контролю служб, отвечающих за технику безопасности, санитарные требования, страхование и другие.
Также потребуются разрешающие документы:
- — СЭС;
- — МЧС;
- — ФСС;
- — ФНС;
- — Роспотребнадзор;
- — ЖЭК.
Не стоит забывать и про пенсионный фонд, в который должна быть предоставлена информация о нанятых сотрудниках. Нанимая сотрудников, необходимо помнить, что у каждого должна иметься медицинская книжка и пройденная медкомиссия.
Условия франшизы макдональдс
Для того, чтобы открыть Макдоналдс, приобретение франшизы – неотъемлемая часть. Для того, чтобы успешно получить лицензию, необходимо соответствовать ряду требований:
- гражданство и место проживания, при этом человек должен прожить на одном месте не менее 15 лет, и желательно там же открывать будущее заведение;
- немаловажную роль может сыграть семейное положение;
- умение вести документацию;
- наличие высшего образования в этой сфере послужит огромным плюсом;
- наличие опыта и знание всех тонкостей ведения бизнеса;
- обладать необходимой суммой финансовых вложений и текущих затрат;
- идеальная кредитная история.
Вот как определяют требования к кандидатам сама кампания:
Что ещё нужно, чтобы открыть Макдональдс
Открывая такое заведение, можно пойти по одному из двух путей:
1. Купить существующее заведение, потратив немалую сумму денег, но при этом получив уже оснащённое необходимым оборудование помещение и обученный персонал;
2. Отстроить новое помещение.
По завершению обучающего курса, компания, чаще всего, предоставляет список уже готовых ресторанов, выставленных на продажу, остается только сделать выбор и пописать договор с McDonald’s USA LLC. После этого, у сотрудничающих с компанией поставщиков, можно оформить заказ на оборудование по привлекательной цене.
Требования, относящиеся к местоположению:
- расположение здания должно быть в центре города, возможно на людных перекрасках улиц, недалеко от метро;
- если предполагаемое заведение будет находиться в крупном торговом центре, то это должна быть фасадная часть на первом этаже;
- наличие уникальной вывески, имеющей логотип фирмы;
- площадь – не менее 400 кв./м;
- прилегающая территория должна быть оборудована необходимой мебелью (столы, стулья);
- соответствовать требованиям потребления электроэнергии;
- наличие справного санузла и канализации.
Для обустройства помещения, стоит позаботиться о приобретение мебели, поставкой которой занимаются партнерские организации данной компании, предоставляя выгодные ценовые условия.
Необходимая мебель, для открытия Макдоналдс:
— кухонная техника и инвентарь для приготовления;
— столы и стулья, как для внутреннего зала, так и выносные;
— шкафчики, полки, зеркала;
— зонты и т.п.
Сложности, возникающие на пути открытия
Обязательно, открывая свой бизнес по франшизе, возникнет ряд сложных моментов:
— высокие требования к помещению, его месторасположению;
— помещение должно быть собственностью владельца;
— безукоризненный бизнес-план, со всеми расчетами и показателями рентабельности, при этом все расчеты должны быть убедительными, иначе могут отказать;
— оборудование, продукты, упаковочные материалы закупаются только у сотрудничающих поставщиков;
— соответствие ценам и датам, заявленным компанией.
Сотрудники Макдоналдс
Подготовив и оборудовав помещение, производится подбор необходимого персонала: менеджеры, кухонные работники, уборщики и другие сотрудники, необходимые для налаженной деятельности. К кандидатам, компания составила определенные требования, в соответствии с которыми и производится трудоустройство. Это должны быть молодые и активные люди, а не дилетанты. Весь персонал проходит обучение, для улучшения работоспособности своего персонала, компания организует различные конкурсы с вознаграждением, также систему премий и поощрений.
Плюсы и минусы покупки франшизы Макдональдс
ПЛЮСЫ | МИНУСЫ |
Узнаваемость, известный бренд | Высокие затраты при старте |
Выручка с первых дней открытия | Высокие требования франчайзера при отборе кандидата и открытии |
Готовый бизнес-план | Большая текучка персовала |
Обучение сотрудников франчайзером | Открыть ресторан на территории России достаточно сложно |
Поддержка франчайзера на всех этапах | Достаточно вредная продукция |
Быстрая окупаемость | |
Компания уверенно развивается |
Итоги
Задумавшись открывать Макдональдс , не торопитесь с поспешным решением и хорошо все обдумайте, проанализируйте рентабельность, отталкиваясь от численности населения региона, месторасположении будущего заведения и других факторов.
Большим преимуществом будет достаточный опыт в этой сфере ведь, чтобы получить франшизу и открыть свой бизнес по ней, необходимо приложить огромные усилия, потратить много времени и нервов на получении разрешительных документов, ну и самое главное – финансовые вливания, которые не так уж и малы.
Решившись заняться открытием, Макдональдс в своем городе, предстоит пройти длительный этап от покупки франшизы до первой прибыли. Вы потратите время, собирая необходимую документацию и получая соответствующие разрешения, также некоторый промежуток времени на обучение. Также предстоит столкнуться с рядом требований, которые обязательно необходимо выполнить.
Но не стоит бояться подобных трудностей, ведь вы не первый, кто пошел на такой шаг. Во всех возникающих вопросах вам всегда придет на помощь франчайзер, он поможет и направит ваши действия в нужном направлении.
Самое важное, стоит задуматься о конечном результате, о той прибыли, которая будет приятным вознаграждением такого тяжелого пути.
Франчайзинг
Развитие бизнеса с использованием франчайзинга является ключевой частью глобальной стратегии “Макдоналдс”. В настоящее время более 90% предприятий “Макдоналдс” по всему миру принадлежат и управляются независимыми местными партнерами – Франчайзи.
Сегодня в России предприятия “Макдоналдс” управляются 3-мя партнерами-франчайзи:
ООО “Развитие РОСТ” управляет предприятиями “Макдоналдс” в крупнейших аэропортах России: Пулково в Санкт-Петербурге и Шереметьево, Домодедово в Москве, а также на вокзалах: Ленинградский в Москве, Финляндский в Санкт-Петербурге.
ООО “ГиД” управляет предприятиями “Макдоналдс” в Новосибирской, Томской, Кемеровской областях, республике Алтай, Алтайском и Красноярском крае.
ООО “Региональная Сеть Предприятий Питания” (ООО “СПП”) правляет предприятиями “Макдоналдс” в Свердловской области, Пермском крае, Оренбургской области, Башкортостане, Челябинской, Курганской, Тюменской областях, Татарстане, Республике Коми, Кировской области, Республике Марий Эл, Чувашии, Удмуртии.
Мы уверены, что использование системы франчайзинга – это важный шаг в успешном развитии нашего бизнеса и предоставлении нашим гостям высококачественных продуктов и лучшего сервиса.
Развитие
В 2022 году, Франчайзи “Макдоналдс” в России открыли 9 новых предприятий. На конец 2022 года, 117 предприятий «Макдоналдс» работали в России под управлением Франчайзи.
Первым этапом взаимодействия с кандидатом франчайзи является заполнение формы заявки.
Соглашаюсь на обработку персональных данных*
* Настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю согласие на то, что следующие персональные данные: Фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, сведения о местоположении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные об интернетсеансе (в т.ч. сведения моих поисковых запросах и поведенческой статистике) и интернетустройстве (в т.ч. производитель, модель, версия операционной системы, идентификатор устройств, device ID и иные технические параметры и идентификаторы, в т.ч. IMEI, MACадрес ip-адрес), а также файлы cookie, могут обрабатываться (под обработкой понимаются сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передача (предоставление, распространение или доступ) с целью предоставления возможности использования настоящего Интернет-ресурса Макдоналдс в т.ч: предоставления возможности индивидуальной настройки сервисов и функций настоящего интернет-ресурса, предоставления/получения информации (в т.ч. о акциях, конкурсах и стимулирующих мероприятиях), ведения статистики, взаимодействия со мной в ходе использования настоящего интернет-ресурса и/или в ходе использования товаров или услуг Оператора, а также для достижения иных целей, предусмотренных Политикой Оператора в отношении персональных данных.
Также настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю полное и безоговорочное согласие на использование моих данных, указанных выше, для поддержания связи со мной любым способом, включая звонки на указанный мобильный телефон посредством использования телефонной и подвижной радиотелефонной связи, отправку сообщений на указанный мобильный телефон, включая но не ограничиваясь, СМС-сообщений, сообщений посредством WhatsApp, Viber и иных мессенджеров и сервисов, отправку электронных писем на указанный электронный адрес, отправку сообщений в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте) с целью направления, в том числе, информационных сообщений, оповещения о проводимых акциях, информирования о поступлении новых товаров/услуг, рекламных и информационных рассылок, мероприятиях, скидках, их результатах, для осуществления заочных опросов с целью изучения мнения о товарах/услугах, организациях торговли, высылки новостей и иной информации.
Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированному по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9, ООО «ТелекомЭкспресс» зарегистрированному по адресу 127273, Москва, ул. Отрадная, д 2Б, стр. 7, ООО “ИнфоБип” зарегистрированной по адресу: 115191, Москва г, Тульская Б. ул, дом № 11, Эт 5 Пм XIII Ком 1 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях. Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе) и трех лет по истечении указанного срока, вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.
Настоящее Согласие может отозвано Вами полностью или частично в любой момент посредством направления письменного запроса на почтовый адрес: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26. Оператор обязуется обеспечить конфиденциальность Ваших персональных данных за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
Ссылка на Политику в отношении обработки персональных данных.
Франшиза Макдональдс. Как открыть ресторан в своем городе
Крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания давно не нуждается в представлении. «Макдональдс» ассоциируется с понятием франчайзинга, ведь за этим гигантом стоит восьмидесятилетняя история успеха. В нашей стране франшизы Макдональдса есть почти во всех регионах — их больше 110 точек в самых разных городах России. Однако открыть желанную франшизу Макдональдс у нас не так и просто. Расскажем, как открыть ресторан в своем городе.
Макдональдс в России
За 2019 год в России открылось всего 9 франчайзинговых ресторанов. Информация об официальных франчайзи-партнерах можно найти на сайте бренда:
- ООО «Развитие РОСТ» представляет франчайзинговые точки в крупных аэропортах.
- ООО «ГиД» ответствен за развитие сети в Новосибирской, Томской, Кемеровской областях, республике Алтай, Алтайском и Красноярском крае.
- ООО «Региональная Сеть Предприятий Питания» управляет франшизами Макдональдс в Башкортостане, Татарстане, Республике Коми, Пермском крае, Свердловской, Оренбургской, Челябинской, Курганской, Тюменской Кировской областях, а также Республике Марий Эл, Чувашии и Удмуртии.
Открытие каждого нового заведения разборчиво регламентируется, стоит больших вложений и строгого соблюдения тщательно прописанных инструкций. Макдональдс в России придирчиво выбирает партнеров согласно своим, очень четким требованиям.
Как открыть Макдональдс
Чтобы открыть в своем городе легендарный фастфуд, начать придется с изучения условий, которые знаменитый франчайзер описал в большом, 375-страничном документе. В оригинале документ называется «MCDONALD’s FDD», и получить его можно онлайн на официальном сайте.
В нем обзорно рассмотрены все права и обязанности будущего франчайзи, в частности, пределы и принципы стоимости паушального взноса, условия, связанные с местоположением, обучением, текущими сборами, необходимыми для управления франшизой Mcdonald’s.
Все юридические тонкости содержит 15-страничное соглашение, которое лучше всего изучать вместе с профессиональным юристом.
Кроме того, на российском сайте корпорации в разделе франчайзинга есть ответы на самые распространенные вопросы о франшизе.
Сколько стоит франшиза Макдональдс
Франшиза Макдональдс не скрывает того, что ее франчайзи должны быть готовы к большим расходам. Однако точные размеры инвестиций российский Макдональдс не раскрывает до подачи заявки. Это во многом зависит от площади, типа предприятия и его функциональных возможностей. Но минимальный паушальный взнос по предварительным подсчетам начинает от суммы в 45 000 долларов, то есть около 3 200 000 рублей.
Не менее 25 % от этой суммы нужно быть готовым предоставить бренду авансом. При этом франчайзер не настаивает, чтобы все средства были личными — банковские займы и кредиты тоже принимаются. Да, Макдональдс рассматривает варианты рассрочки и работает с партнерами, выплачивающими крупный паушальный взнос частями.
При заключении договора потребуется потратиться на аренду подходящего помещения, покупку оборудования, отвечающим жестким стандартам франшизы Макдональдс.
Дополнительные средства потребуются для сервисного сбора (до 4% от общего объема будущих продаж). Это оплачивается отдельно от суммы указанных роялти. Отдельно оплачивает рекламный сбор, величина которого зависит от размера предприятия.
Бизнес-модель будущей точки предусматривает буквально все, даже границы зарплат персонала. Для России они должны быть не ниже 30 000 рублей в месяц.
Для своих ресторанов Макдональдс рассматривает льготные условия открытия точки, но такие предложения ограничены и не всегда связаны с размером города. Иногда требования к точке в небольшом поселении могут быть выше и строже, чем для такого же ресторана в мегаполисе. Важно помнить, что компания отдает предпочтение участникам с большими активами, не нуждающимися в финансовой поддержке.
Важно. Продолжительность договора франчайзинга с Макдональдс составляет в среднем 20 лет. Потому каждая заявка согласуется в несколько этапов и на самом высоком уровне.
Преимущества франшизы Макдональдс
- Большей узнаваемостью обладают лишь очень немногие сети. Компания Макдональдс не просто бренд — это степень очень высокого доверия потребителя к продукту. В самых отдаленных регионах люди разных возрастов верят, что этот фастфуд вкусный, недорогой и престижный.
- Такой популярности трудно добиться самому. Неслучайно мы до сих пор спокойно относимся к такому явлению, как очереди в Макдональдс даже в 2022 году. Цена ресторана в России окупается в среднем за 1,5 года.
- Сеть знаменита своим обучением франчайзи, менеджмента точки и линейного персонала. Компания уделяет этому много внимания и крайне четко работает в данном направлении.
- Это по-настоящему партнерская сеть, здесь за помощью можно и нужно обращаться сразу. Множественные аспекты бизнеса внимательно отслеживаются, а специалисты разного уровня и профиля быстро дают нужные консультации по всем вопросам.
- Франчайзи Макдональдса не придется искать поставщиков — у компании налаженная модель ведения бизнеса.
- Работать на эту франшизу престижно во всем мире. Она открывает перспективы взаимовыгодного сотрудничества на международном уровне.
Портрет партнера Макдональдс
Заявку на открытие франшизы можно подать прямо на сайте сети. Для этого нужно будет заполнить личную анкету, которая запрашивает не только фамилию, имя, дату рождения и контакты, а также множество других данных, включая наличие или отсутствие судимостей, материальное и семейное положение, кредитную историю, образование и круг интересов.
От своих франчайзи бренд ждет:
- Бизнес-опыта и понимания тонкостей современного рынка;
- Амбициозности, желания постоянно развиваться;
- Чистую кредитную историю, наличие личных активов и готовности вложиться;
- Корпоративной этики: компания строго следит за тем, чтобы все франчайзи участвовали в жизни сети;
- Знания психологии, умения управлять большим коллективом сотрудников.
Негласно считается, что компания отдает предпочтение:
- Семейным людям;
- Заинтересованным в развитии своего региона;
- Проживающим на территории, где планируют развивать франшизу;
- Образованным или имеющим достаточный опыт в бизнесе;
- Из возможного бизнес-опыта предпочтительнее тот, что уже касался открытия ресторанов или крупных предприятий.
Важно. Кроме этого франшиза Макдональдс 2022 года имеет отдельные технические требования к помещениям и географии будущей точки. Поэтому к моменту подачи заявки нужно уже понимать бизнес-возможности родного города и предлагать конкретное помещение с высокой проходимостью, удобно расположенное в точке пересечения различных транспортных узлов.
Ответы на часто задаваемые вопросы:
Любой может открыть франшизу Макдональдс?
У франшизы крайне строгие требования к кандидатам. Кроме финансового и профессионального соответствия, кропотливого собеседования, выбор партнеров осуществляется на самом высоком уровне. Однако нет ничего невозможного. Существующие у сети в России франчайзи очень по-разному начинали свой бизнес. Некоторые не с первой попытки, но все же заключили выгодный договор. Было бы желание.
Сколько стоит открыть франшизу Макдональдс?
Компания не называет размеры инвестиций до собеседования. Минимальной считают сумму от 1 000 000 до 3 200 000 рублей. Цена франшизы Макдональдса в 2022 году будет варьироваться от размера, типа и характеристик точки.
Можно открыть Макдоналдс в маленьком городе?
Бренд не волнуют размеры города, только его покупательная способность. Цена вопроса в России зависит не географии. Небольшие города в огромном разнообразии представлены на карте франшизы Макдональдса.
Если получилось у меня, то получится и у других
Сильный партнер по бизнесу в лице франчайзера Pedant
Франчайзинг после пандемии: как владельцы франшиз пережили самоизоляцию. Часть 1
Франшиза Pedant – это точно эффективно!
Что такое франшиза простыми словами: что такое роялти, паушальный взнос, сколько стоит и как выбрать
Как избежать торможения развития франшизы: советы “Вилгуд”
Инвестиции от 650 000 руб.
Инвестиции от 490 000 руб.
Инвестиции от 50 000 руб.
Инвестиции от 900 000 руб.
Поиск франшизы в каталоге по фильтру
Развернуть
Недорогие
Со скидкой
Для женщин
Для начинающих
Без паушального взноса
Без роялти
Популярные
Домашний бизнес
Для маленького города
С быстрой окупаемостью
С гарантией возврата средств
Новинки
Смотреть все
Не упустите выгодные
предложения лучших франшиз!
Подпишитесь на новости портала TopFranchise.ru!
Официальный каталог франшиз.
Открыть свой бизнес легко
- 8 499 648 26 24
- Россия, г. Москва,
Волгоградский проспект, 47, этаж 1, комн.155
Следите за нами в социальных сетях:
Facebook
ВКонтакте
Instagram
YouTube
- Политика конфиденциальности
- Условия предоставления услуг
topfranchise © 2012-2021. All Rights Reserved
Франшиза “Макдональдс” в России: цена, условия, рентабельность
- 20 Сентября, 2018
- Франшизы
- Ульяна Романова
«Макдональдс» – это компания, которая входит в ТОП богатейших брендов мира. Абсолютно каждый человек знает о ресторанах быстрого питания. Подавляющее большинство людей (если не сказать все) хоть раз в нем ели.
И сейчас об этой сети стоит рассказать в бизнес-ключе. Речь пойдет о цене франшизы «Макдональдс» в России, условиях открытия своего ресторана, условиях, рентабельности и прочих нюансах.
Российские партнеры компании
На сегодняшний день подавляющее большинство ресторанов известной сети (90%) управляются по франчайзингу. Собственников очень мало. Кому принадлежит франшиза «Макдональдс» в России? На данный момент компания сотрудничает с тремя партнерами:
- ООО «Развитие Рост». Данная компания управляет ресторанами, находящимися в Шереметьево и Пулково.
- ООО «ГиД». Эта компания занимается развитием ресторанов, находящихся в Красноярском и Алтайском краях, а также в Томской, Кемеровской и Новосибирской областях.
- ООО «СПП». Это предприятие развивает сеть в Удмуртии, Марий Эл, Чувашии, Татарстане, Коми, Башкортостане, Пермском крае, а также в Свердловской, Тюменской, Оренбургской, Кировской, Курганской и Челябинской областях.
Что ж, есть ли франшиза у «Макдональдса» в России – ясно. Но имеется ли возможность приобрести ее бизнесмену, живущему не в нашей стране, а в другом государстве? Да, но по такому вопросу нужно связываться с Центральным офисом корпорации.
Стоимость
С этой темы следует начать. Точную цену франшизы «Макдональдс» назвать не представляется возможным. Размеры инвестиций зависят от таких особенностей:
- площадь помещения;
- тип ресторана;
- возможности функционирования концепций;
- затраты на оборудование и подготовку сотрудников.
Но можно с уверенностью заявить, что цена франшизы «Макдональдс» в России формируется из следующих составляющих:
- Начальный капитал. Каким он будет – зависит от региона.
- Ежемесячные выплаты бренду за пользование патентом (роялти) – от 12,5%.
- Паушальный взнос – 45 000 долларов.
- Расходы на функционирование.
Таким образом, цена франшизы «Макдональдс» в России варьируется от 950 000 до 1 800 000 долларов. Ее можно купить на 20 лет с возможностью последующего продления. Также компания предоставляет возможности приобретения франшизы в рассрочку.
Можно ли открыть один ресторан?
К сожалению, всемирный бренд не заинтересован в предоставлении франшизы на одно заведение или даже на какой-либо конкретный город. Потому что это гораздо более масштабный бизнес.
Компания предоставляет франшизу на определенной географической территории. В нее может быть включено сразу несколько субъектов с уже открытыми ресторанами. Их будущий покупатель франшизы также будет должен выкупить. Поэтому такой бизнес под силу опытным предпринимателям, имеющим солидный, многомиллионный капитал.
Но также предлагается и другой вариант сотрудничества с компанией. На более лояльных условиях. Если, например, у человека имеется земельный участок или помещение, которое он готов выделить под ресторан, то, теоретически, у него может это получиться. Собственность он может сдать в аренду или продать уже занимающемуся этим бизнесом франчайзи. Нюансы таких сделок обсуждаются с представителями отдела развития Центрального офиса компании.
Требования к бизнесмену
Итак, выше было сказано о цене франшизы «Макдональдс» в России. Нужно поговорить и о том, какие компания-франчайзер предъявляет требования к партнеру, желающему открыть свой ресторан. Вот условия, которым он должен соответствовать:
- финансовая состоятельность;
- честность и безупречная репутация;
- опыт ведения на рынке своего бизнеса;
- впечатляющая история успеха;
- умение работать по правилам франчайзинговой компании;
- опыт в розничной торговле;
- наличие знаний, касающихся рынка недвижимости в Российской Федерации;
- готовность тратить все свое время на развитие ресторана;
- наличие просторного помещения и персонала (от 20 человек);
И, разумеется, кроме всего перечисленного для открытия «Макдональдса» в Москве или каком-либо другом городе понадобятся документы. Но какие именно?
Дополнительные требования
Открыть «Макдональдс» по франшизе в России можно если у человека, кроме соответствия всем ранее перечисленным условиям, есть:
- Разрешение на открытие бизнеса. Это ИНН и документ о регистрации будущего франчайзи как ИП, ООО, ЗАО или ОАО.
- Разрешение от пожарной и санитарно-эпидемиологических служб на работу помещения.
- Документы от ЖЭКа.
Что касательно помещения? В условиях франшизы «Макдональдс» прописаны требования, предъявляемые к месту, в котором будет располагаться будущий ресторан. Вот основные:
- Площадь должна составлять от 2000 до 3500 м 2 .
- Находиться помещение обязано в фасадной части здания, расположенного в проходной части города.
- Если ресторан будет открыт в ТЦ, то лучше выбрать угловое помещение.
Технические требования тоже имеются. Ежесуточное потребление воды, газа и расход канализации должно составлять примерно 18 куб/м, а электричества – 210 кВт.
Обучение
Недостаточно иметь несколько миллионов долларов и соответствовать всем предъявленным требованиям, если хочется открыть по франшизе McDonalds. Предпринимателю еще придется пройти платное обучение (10 000 $).
Это необходимо для изучения этого дела «изнутри», познания всех тонкостей бизнеса. Также ему будут открыты правила и секреты приготовления блюд, и способы повышения эффективности рекламы.
Курс долгий, составляет от 12 до 24 месяцев. За это время человеку придется изучить абсолютно все нюансы работы системы. Нужно взять на себя гигантский объем работы: начиная с планирования бизнес-стратегии, заканчивая особенностями кухни.
Также франчайзи должен быть готов участвовать во всех делах компании:
- Организация культурных мероприятий.
- Подготовка экологических акций.
- Поддержка футболистов и т.п.
Без этого не обойтись. Лишь с помощью таких программ удается поддерживать уровень популярности данного бренда, уважение среди клиентов, а также признание.
Каков первый шаг?
На этот вопрос целесообразно дать ответ в обсуждении темы. Потому что первый шаг – это заполнение анкеты. И приступать к нему нужно лишь после ознакомления предъявляемых к покупке франшизы «Макдональдс» в России условий.
Вот какие данные требуется указать в анкете:
- ФИО;
- дата и место рождения;
- гражданство;
- семейное положение;
- регион проживания, а также время, в течение которого человек там находится (0-5 лет, 5-10, и т.д.);
- город, в котором хочется открыть ресторан;
- контактный данные: рабочий, домашний и мобильный телефоны, e-mail и факс;
- образование;
- количество средств, которые человек готов вложить «Макдональдс»;
- сумма, на которую имеется в собственности недвижимость;
- годовой доход;
- бизнес-активы и наличные средства;
- опыт работы;
- деятельность в настоящее время.
Указав данные, остается ждать ответа. Если руководство компании посчитает кандидата достойным, то следующим шагом для него станет собеседование.
Есть ли риски?
Да, они имеются в любом деле, а в бизнесе такого масштаба – тем более. Но в данном случае с ними столкнутся жители небольших городов – не таких, как Санкт-Петербург или, например, Москва. «Макдональдсы» в них уже открыты давно. А вот в тех городах, где ресторанов бренда никогда не было, бизнесмен может столкнуться с такими рисками:
- проявление по отношению к продукции предвзятости;
- кризисные экономические явления в стране/регионе/городе;
- возросшие расходы по стоимости франшизы и непосредственно запуску бизнеса;
- чересчур долгое оформление разрешительной документации;
- затянувшийся период обучения;
- постоянная текучка персонала из-за низкой оплаты труда и тяжелых рабочих условий.
Однако все минусы перекрывает весомый плюс – быстрая окупаемость проекта. Бессмертный бренд «Макдональдс» так же притягателен, как и в 40-х годах, а потому цену на франшизу, пусть и высокую, можно назвать оправданной.
Рентабельность
Выше уже было многое сказано о том, как приобрести франшизу «Макдональдс». Это действительно очень сложный, затратный процесс. Стоит ли данный проект затрачиваемого времени, усилий и денег?
Для начала немного статистики. Согласно свежим данным, за последние отчетные месяца (с 31.03 по 30.06 текущего года) чистая прибыль компании с учетом вычета всевозможных налогов и т.д., составила 14 963 000 000 долларов.
Цифры впечатляют. Но как рассчитать потенциальную прибыль с открытия своего ресторана?
Итак, приблизительная, среднестатистическая проходимость составляет 800-900 человек в сутки. Средний чек – 300 р. В сутки получается примерно 250 000 рублей прибыли. Получается примерно 90 миллионов в год (7 500 000 в месяц).
Но также нельзя забывать о ежемесячных тратах. Среди них:
- роялти – 12,5% (это 937 500 р.);
- реклама – примерно 4% (это 300 000 р.);
- зарплата персоналу. Допустим, в ресторане работает 20 человек. Средняя з/п – 30 000 р. Итого: 600 000 р.;
- полуфабрикаты – около 600 000 р.;
- коммунальные услуги – примерно 150 000 р.
Разумеется, расчеты приведены приблизительные, для ресторана средних размеров в развитом городе. Итого суммарно получается 2 587 500 рублей в месяц. Получается, что в год на перечисленные выше нужды будет уходить 31 050 000 р.
Итого чистая прибыль составит 58 950 000 рублей за 12 месяцев.
Будут ли клиенты?
Однозначно да. Откровенно говоря, «Макдональдсу» даже реклама не нужна. Завидев эмблему всемирно известного бренда, каждый второй направится к едва открывшемуся заведению.
Но все же рекламную кампанию за несколько месяцев до открытия нужно будет запустить. За это время все узнают о том, что вскоре в их городе будет ресторан. К тому же сработает принцип «в предвкушении».
Поначалу наплыв окажется даже более активным, чем обычно. Это потом нужно будет запускать различные акции, чтобы подогреть интерес клиентов. Как было совсем недавно, когда к чемпионату мира компания включила в меню два новых бургера «Биг-Тейсти» – острый и с беконом.
Такие акции привлекают тысячи клиентов, потому что они ограничены временем, и все хотят успеть попробовать что-то новенькое и, очевидно, вкусное.
Перспективы ресторанного бизнеса
Статус человека, владеющего «Макдональдсом» – это то, что обеспечивает уважение среди предпринимателей, моментально определяет его как миллиардера, а еще прекрасная возможность добиться успехов в ресторанном бизнесе. Ведь данная сеть пользуется всеобщим признанием, известностью и отличной репутацией.
К тому же открытие ресторана по франшизе – это возможность регулярно проводить обучение персонала, проходящее каждые 3 месяца в форме выездных 7-дневных тренингов.
Для выяснения актуальной стоимости нужно связаться с менеджерами главного офиса. Ответы на многие другие вопросы можно узнать, задав их онлайн-консультантам в личном кабинете на официальном ресурсе компании.
Франшиза Макдональдс: цена в России в 2019 году, преимущества и недостатки франшизы
Не такое большое количество заведений из сферы быстрого питания, на данный момент готовы предоставить и похвастаться наличием франшизы, как Макдональдс. Популярность многих подобных заведений не редко сказывается на уровне именно такого развития, каждый желающий мог бы присоединиться к уже раскрученному бренду. Затрагивая тему Макдональдса, стоит отменить, что это чуть ли не единственный ресторан, который позволяет заказать еду и при этом предоставляет комплексное обслуживание на всех членов семьи.
Основная тематика сегодняшней статьи, направленная в первую очередь на поиск ответов на следующие вопросы:
- Франшиза Макдональдс, что это такое?
- Как открыть Макдональдс в своем городе через франчайзера?
- Стоимость франшизы.
- Преимущества и недостатки подобного типа бизнеса.
- Как обстоят дела с обучением персонала, есть ли курсы повышения опыта для сотрудников?
Об этом и предстоит выяснить далее. Но, прежде следует дать информацию об истории компании. Впервые рестораны MCdonalds появились в далеких 1940-х годах в США, где два брата решили организовать собственную кухню. Развитие не планировалось даже за пределы их собственного штата, не говоря уже о других государствах. Однако, с успешным запуском сбалансированной системы обслуживания, слава об уникальном ресторане, которые обслуживает клиентов буквально за считанные секунды, разлетелась на многие километры. И уже в 1954 году один из предпринимателей предлагает братьям продавать франшизу, именно с этих пор и начинается глобальное распространение сети быстрого питания по всему миру.
Как купить франшизу Макдональдс
Купить франшизу Макдональдс, действительно так сложно, как говорят? В чем заключается основная сложность и неразбериха? В Москве или других регионах страны, желающих открыть ресторан по франшизе, хватает, однако основная проблема заключается в том, что крупнейшая сеть быстрого питания, не заинтересована в продаже единичных франшизных пакетов. То есть, предпочтение отдается крупным «игрокам», как правило, франшиза предоставляется на определенную географическую территорию, а не на конкретный город или ресторан. Соответственно, предприниматель/инвестор обязан просто предоставить план развития на несколько регионов, в нескольких городах. Для этого потребуются не только крупные финансовые возможности, но и определенный навык управленческой работы. Кстати, именно по этой причине, каждый франчайзер проходит обязательный курс по правилам управления сетью кафе.
Но, существует и дополнительный перечень критериев, на которые также обращается пристальное внимание, а именно:
- Обязательный опыт в подобной сфере, желательно на управленческих ветвях.
- Опыт работы в сфере питания.
- Хорошая репутация в среде бизнесменов.
- Отличная кредитная история.
- Обязательное наличие стартового капитала.
- Имеется подробный бизнес проект.
- Партнер, который сумел пройти собеседование у директора Макдоналдс.
Тут уже действительно, дабы пройти столь серьезную проверку, партнер просто обязан продемонстрировать свои управленческие навыки, удивить своей мотивацией, подробно рассказать о производственных циклах работы сети.
Многие правильно полагают, что Макдональдс открывает двери для тех партнеров, которые проявят себя. Инвестор должен быть первоклассным управленцем, состоявшимся бизнесменом, безоговорочным лидером и грамотным финансистом.
Самое главное, подавать заявку можно даже через официальный сайт компании.
Сколько стоит франшиза Макдональдс в России
Франшиза Макдональдс цена в России 2018 года в определенной части даже не изменилась по сравнению с 2017 годом. По большому счету аналогичные расценки остались и в 2019 году, но с небольшим уточнением, для каждого определенного региона. Сколько стоит франшиза Макдональдс в России? Стоимость формируется из нескольких факторов, а именно:
- Оснащение рабочего помещения.
- Подготовка персонала, его наем.
- В целом, финансовые затраты на функционирование ресторана, а именно оплата ЗП, закупка товаров и прочее.
Сколько стоит открыть Макдональдс? Обратите внимание на следующий список ценообразующих составляющих:
- Первоначальный капитал, как правило, в значительной мере зависит от региона, в котором планируется открывать кафе.
- Среднемесячные выплаты, они же «роялти», варьируются в пределах 12.5%.
- Базовые расходы на производственный цикл, функционирование предприятия.
- Первоначальный взнос в размере не менее 45 000 долларов.
Если брать, в общем, информацию, то открыть Макдональдс по франшизе в России обойдется не менее чем в 950 000 долларов. Имейте виду, ценник в большей части зависит именно от региона. Чем ближе к Москве, тем естественно обойдется дороже приобретение франшизы, в среднем до 1.5 млн. долларов.
Не стоит думать, что франшизные права предоставляются на бессрочный период. Франшиза действует на протяжении 20 лет, в дальнейшем возможно продление прав. Кроме того, предусмотрена возможность рассрочки.
Преимущества и недостатки франшизы
Прежде чем начинать сотрудничать, следует досконально выяснить все плюсы и минусы такого бизнеса, в частности, в нашей стране. Безусловно, марка известная и раскрученная, однако отрицательных сторон также хватает. Поэтому рекомендуется тщательно «взвешивать» все за и против, чтобы потом не искать возможность «спихнуть» бизнес, как можно быстрей.
Стоит начать, наверное, с преимуществ, что можно отнести к положительной стороне?
- Узнаваемость подобных заведений, ведь сохраняется вся история, меню, особенности сети. Если обратиться к статистике, выяснится, что более 50% российской сферы быстрого питания, приходится как раз на Макдональдс.
- Направленность на каждого клиента, внимание уделяется каждому посетителю, почему и многие предпочитают среди прочих кафе, именно Макдональдс.
- Успешная стратегия развития вот уже на протяжении более 50-ти лет. Для франчайзи нет необходимости беспокоиться о меню и других аспектах.
- Налаженная система обучения. Первоначальная забота о персонале, его навыках работы отыгрывает не маловажное значение. Нанимать будет владелец конкретной «точки», а обучением занимается уже сеть сама.
- Высокие доходы, соответственно окупаемость гораздо выше, чем среди конкурентов. Даже с учетом того факта, что для открытия требуется кругленькая сумма, она возвращается уже буквально за три-четыре года, в зависимости от многих факторов сроки могут отличаться. Но, в среднем, да срок в 3-4 года считается оптимальным.
- Помощь. Франчайзер оказывает постоянную, круглосуточную поддержку по самым разным аспектам сотрудничества. Самое интересное, что франчайзи не понадобиться самостоятельно, искать поставщиков, предоставляется уже работающая модель производственного цикла. Даже в случае выявления проблем, предоставляется, всестороння помощь.
Но, как и положено, существует и ряд негативных сторон, к которым можно отнести:
- Текучку кадров. В принципе это традиционно для заведений подобного типа, так как персонал, зачастую студенты. Проработав всего ничего, они увольняются, в связи, с чем возникает проблема в найме работников, бумажная волокита. Но, в целом, поток желающих работать, никогда не иссякает.
- Большая стоимость франшизы. Действительно, вложений требуется сделать очень много, даже несмотря на быструю окупаемость проекта.
- Высокие требования к партнерам. Если у конкурентов в большинстве случаев для покупателей франшизы предусмотрены определенные льготы и свободы, то у Макдональдс, такого нет. Франчайзи полностью зависит от решений генерального вектора, вплоть от вопросов по дизайнерскому обустройству кафе, заканчивая принятием участия в тех или иных программах, даже в пределах одного города.
Расчет инвестиций на открытие ресторана Макдональдс в некоторых городах России
Инвестиции в Макдональдс в России довольно сложно рассчитать даже для конкретного города из-за массы факторов, то же место расположения, проход и многое другое. Франчайзинговый бизнес требует особого внимания и навыков, одних денег тут не достаточно, но, безусловно, они являются основополагающим фактором. Итак, в целом, открытие McDonald’s обойдется от 800 000 до 1 800 000 долларов.
Можно выделить следующий ряд расходов:
- Лицензия от 2 850 000 руб.
- Документирование и оформление обойдется в 150 000 руб.
- Строительство (по необходимости) — 30 000 000 – 35 000 000 руб.
- Оборудование в среднем — 2 000 000 руб.
Помните, что точного расчета сделать не получится в домашних условиях, это кропотливая работа занимающая, по меньшей мере, несколько дней, выполняющаяся специальными людьми. К примеру, если не заниматься строительством нового помещения, а взять в аренду или же выкупить помещение, провести соответствующий ремонт, затраты могут оказаться, как меньшими, так и наоборот, даже большими. Опять-таки играет важную роль фактор размещения.
Обучение и поддержка
Прохождение обучения предусмотрено не только для персонала, но и для покупателя франшизы, причем на обязательных условиях. Срок обучения длится, как правило, от 9 до 12 месяцев. По сути, перед открытием, вы должны ещё, как минимум год потратить на соответствующее обучение, заплатив за это около 10 000 долларов. Условия конечно серьезные, но и гарантии получения дохода имеют место быть. После получения франшизы компания самостоятельно занимается обучением персонала, по средством специальных курсов и тренингов. Все-таки от этого зависит и рейтинг всемирно известной сети быстрого питания. К слову сказать, стоимость обучения сотрудников, для франчайзи никакой роли не играет, так как все расходы несет на себе франчайзер.
Как открыть франшизу Макдональдс : условия и цена в России
Как открыть франшизу Макдональдс?
Постараемся объяснить все, что нужно знать о покупке франшизы и прохождении сложного отбора партнеров сети. Особый интерес вызывает анкета на получение франшизы McDonald’s – на ней остановимся подробно.
Как открыть франшизу Макдональдс в мире
Во всем мире Макдональдс считается эталонной франшизой, которая многие годы успешно работает на рынке более 100 стран и более 36 000 точек. По данным на сентябрь 2022 года 93% ресторанов сети открыты партнерами-франчайзи в США, а всего в мире 80% работают по франшизе. Для открытия каждого из ресторанов в мире необходимо от 500 тысяч долларов личных (не заемных) средств, и это самый минимальный объем инвестиций. Точный объем зависит от формата, квадратуры, состояния помещения и планов развития в регионе.
Чтобы купить франшизу McDonald’s в какой-либо стране – нужно обратиться в конкретное представительство. Если территориального офиса в вашей стране пока нет – стоит писать в центральный офис корпорации в Америке. Например, в России с желающими купить франшизу Макдональдс контактирует McDonald’s Russia.
Как открыть франшизу Макдональдс в России
- ООО “Развитие Рост”, оператор ресторанов в аэропортах: “Пулково” (Санкт-Петербург) и “Шереметьево” (Москва).
- ООО “ГиД”, оператор “Макдоналдс” в Сибири: в Новосибирской, Томской, Кемеровской областях, республике Алтай, Алтайском крае, а также в Красноярском крае.
- ООО “Региональная сеть предприятий питания” (или ООО “СПП”) развивает бизнес под брендом “Макдоналдс” в следующих субъектах РФ: Свердловская область, Пермский край, Оренбургская область, Республика Башкортостан, Челябинская область, Курганская область, Тюменская область (включая ХМАО и ЯНАО), Республика Татарстан, Республика Коми, Кировская область, Республика Марий Эл, Чувашия, Удмуртия.
Что нужно знать о франшизе Макдональдс
- Макдональдс – это 5000 партнеров-франчайзи во всем мире
- Франшизу Макдональдс в России нельзя купить на 1 ресторан (фудкорт или отдельно стоящий) – продается план развития
- Франшизу Макдональдс в России нельзя купить на конкретный город – предоставляется право развития географической территории, которая может включать в себя несколько субъектов РФ (областей, краев, рестпублик)
- Франчайзи Макдональдс может быть предложено выкупить собственный ресторан сети, если он будет находится на территории развития франчайзи
- Минимальная сумма инвестиций в один ресторан Макдональдс – 500 000 долларов (от 35 миллионов рублей)
- Паушальный взнос начинается от 45 000 долларов в каждый ресторан (более 3 200 000 рублей)
- Точную сумму инвестиций определяет головной офис в зависимости от формата ресторана, особенности и размера помещения и конкретного города
- Согласование каждого нового франчайзи проходит много этапов и уровней в головной компании
Как получить франшизу McDonald’s
- честность и кристальная репутация
- опыт развития собственного бизнеса
- наличие истории успеха (доведение до успеха того или иного бизнеса)
- способность следовать правилам и инструкциям франчайзера
- наличие времени для развития сети Макдональдс на вверенной территории
- понимание процессов розничной торговли
- понимание рынка недвижимости
- значительные накопления – достаточный капитал
Что сделать, чтобы стать партнером Макдональдс
Первым этапом для покупки франшизы является заполнение анкеты претендента на возможность стать франчайзи. Она достаточна интересна. Разберем некоторые вопросы, которые важны компании Макдональдс для принятия решения о сотрудничестве с тем или иным претендентом.
предпочтение отдается людям семейным как наиболее стабильным бизнесменам. По мнению компании Макдональдс, такие люди умеют находить компромисс, прислушиваться к партнеру и выстраивать долгосрочные отношения.
немаловажный вопрос для выбора партнера.
В том регионе, где кандидат собирается открыть сеть ресторанов. При этом предлагаются варианты: до 5 лет, до 15 лет или свыше 15 лет. По мнению компании, франчайзи должен знать регион, в который собирается вкладывать столь внушительную сумму. Кроме того, длительность проживания влияет на наличие бизнес и административных связей, что также является существенным для построения бизнеса.
претенденту предлагается выбрать из следующих вариантов: среднее специальное или высшее. Необходимо также указать те учебные заведения, которые були окончены.
Макдональдс запрашивает у кандидата в франчайзи уровень образования (магистр, бакалавр, кандидат или доктор). Это определяет кругозор и уровень образования.
градация инвестиций партнера выглядит солидно и исчисляется в долларах: 1-5 миллионов, 5-10 миллионов или свыше 10 миллионов долларов. Кандидат, обладающий последней суммой инвестиций, является предпочтительным, ведь он сможет выполнить план открытия сети в одном или сразу в нескольких регионах. При этом компания Макдональдс просит конкретизировать структуру имеющихся активов кандидата: бизнес-активы, недвижимость, наличные средства и годовой оборот.
еще один немаловажный параметр кандидата. Хорошо, если он выступает не просто инвестором, а имеет опыт оперативного управления заведениями общественного питания или является владельцем местной сети общепита. Это существенный плюс при рассмотрении будущего франчайзи.
Многие ошибочно полагают, что, имея внушительный объем финансовых средств, они автоматически становятся желанным партнером для любого франчайзера, даже для крупной международной сети. Но сильные, финансово устойчивые компании при рассмотрении кандидата всегда учитывают множество факторов вплоть до семейного положения. Важно, чтобы кандидат имел положительную репутацию и не мог испортить многолетнюю историю развития бренда, понимал, что франшиза – это не просто инвестиция, она предполагает личное вовлечение в процесс управления и функционирования заведений.