Как продавать разливное пиво через онлайн кассы?

Онлайн-касса для торговли пивом

Продажа пива попадает в категорию «реализация алкогольной продукции», поэтому при выборе ККМ важно оценить его соответствие требованиям ЕГАИС и 54—ФЗ, возможности подключения к интернету, печати бумажных чеков, работы с платежными картами.

При выборе модели онлайн-кассы для фирм, которые продают пиво в розницу, следует обратить внимание на несколько важных деталей:

  • соответствие требованиям ЕГАИС и ФЗ-54 (присутствие в реестре онлайн-касс ФНС России);
  • возможность подключения к интернету проводным или беспроводным способом;
  • передача данных в ФНС через оператора фискальных данных (ОФД) в онлайн-режиме или в течение 30 дней с момента проведения сделки путем пересылки сведений с фискального накопителя;
  • формирование не только электронных, но и бумажных чеков (наличие принтера) для передачи на руки покупателям;
  • наличие механизмов для работы с платежными картами.

При продаже пива фирма не обязана отчитываться перед ЕГАИС по вопросам совершения сделок с покупателями: обычно она отправляет накладную только по факту получения партии товара на склад.

В случае необходимости кассовый аппарат должен быть обеспечен функционалом для нестационарной, выездной торговли спиртными напитками.

Какую кассу выбрать для ЕГАИС

Тем, кто торгует алкоголем, любая онлайн‑касса не подойдет. Не все автономные кассы можно доработать для обмена с ЕГАИС. Поэтому наиболее универсальным решением будет фискальный регистратор или смарт‑терминал.

Для большого потока клиентов. Если посетителей в магазине много, то необходимо иметь производительную кассу, чтобы не создавать очередь. В этом случае лучше всего подойдет кассовый компьютер с фискальным регистратором. Установив на компьютер кассовое ПО, например, «СБИС Для магазинов и аптек», вы получаете широкие возможности для автоматизации бизнеса и быстрого обслуживания покупателей:

  • создание каталога с полной информацией о товаре;
  • поиск товара по артикулу или штрихкоду;
  • добавление товара в чек одним касанием из палитры «быстрых товаров»;
  • отправка данных в ЕГАИС и «Меркурий»;
  • контроль ассортимента и планирование закупок;
  • любые программы лояльности — счастливые часы, скидки на весь чек или конкретный товар, накопительные карты и бонусы;
  • отчеты о работе торговой точки в реальном времени

Фискальный регистратор работает только в связке с кассовым компьютером. Кассовая программа формирует чек, а фискальный регистратор отправляет его в ОФД и печатает для покупателя. Поскольку вся основная работа по формированию чека и взаимодействию с ЕГАИС ложится на кассовый компьютер, вам подойдет практически любая модель фискального регистратора. При выборе обратите внимание на такие показатели, как скорость печати чеков, ширина чековой ленты и наличие автоотрезчика.

Для небольших заведений. Магазинам и ресторанам с маленьким потоком клиентов подойдет смарт‑терминал. Это компактное устройство, которое одновременно выполняет функции кассового компьютера и фискального регистратора. Внешне смарт‑терминал напоминает планшет и работать на нем также удобно.

Вы можете выбрать терминал со стандартным кассовым ПО или смарт‑терминал с установленной программой «СБИС Для магазинов и аптек».

Терминал с предустановленной кассовой программой обойдется дешевле, но такое базовое ПО не позволяет работать с дисконтными картами, отложенными чеками, редактировать номенклатуру. Чтобы расширить возможности, придется скачивать дополнительные платные программы в магазине приложений — в результате стоимость терминала возрастает в разы.

Подключение такой кассы к ЕГАИС для работы с алкоголем тоже потребует дополнительных затрат — придется купить УТМ‑модуль в магазине приложений (исключение — онлайн‑кассы Viki, на которых уже предустановлен УТМ) или приобрести дополнительное устройство.

Читайте также:
Конкурсное производство - как процедура банкротства

Как начать работать с онлайн-кассой и ЕГАИС

  • Приобрести квалифицированную электронную подпись КЭП — она понадобится для регистрации кассы в налоговой и для отправки информации в ЕГАИС.
  • Заключить договор с ОФД.
  • Зарегистрировать онлайн‑кассу — это можно сделать на сайте ФНС или в СБИС.
  • Пройти регистрацию на портале ЕГАИС.
  • Скачать и установить УТМ.

Если вам придется перерегистрировать кассу, которая взаимодействует с ЕГАИС и «Меркурием», в налоговой, этот процесс ничем не отличается от перерегистрации любой другой кассы.

Штрафы за продажу пива без онлайн‑кассы

Если магазин или предприятие общественного питания не соблюдает 54‑ФЗ и работает без кассы нового образца, нарушает правила регистрации или не предоставляет клиенту чек — законом предусмотрены штрафы:

  • от 5000 руб. до 100% суммы расчета мимо кассы — для юридических лиц;
  • от 1500 руб. до 50% суммы расчета мимо кассы — для должностных лиц.

Отдельные штрафы предусмотрены за то, что касса не передает сведения о проданном алкоголе в ЕГАИС:

  • 10—15 тысяч для должностных лиц;
  • 150—200 тысяч для юридических лиц.

При этом весь неучтенный в ЕГАИС алкоголь может быть конфискован.

Если вы хотите торговать пивом, то нужно зарегистрировать ИП или ООО, а затем открыть расчетный счет. Если вы зарабатываете больше 500 000 рублей в месяц, выгоднее всего будет открыть счет для бизнеса в Модульбанке. Выводить до 500 000 рублей на карту физлица можно бесплатно, а если хотите переводить больше, то подключите опцию «Зеленый лимит» и выводите любые суммы с комиссией от 0,75%.

Онлайн-касса для пивного магазина

Согласно 54‑ФЗ «О применении контрольно‑кассовой техники» магазин разливного пива, как и любая другая розничная торговая точка, должен применять онлайн‑кассу. Это актуально для ИП и ООО на всех системах налогообложения. Разберемся, как продавать пиво через онлайн‑кассы и какую кассу лучше выбрать.

Нужна ли онлайн-касса с ЕГАИС для продажи пива

ЕГАИС контролирует производство и оборот алкоголя. Если ИП продает в розницу пиво, в том числе разливное, медовуху, сидр, пивные напитки, то ему не нужно отправлять данные о реализации через онлайн‑кассу в ЕГАИС. В системе регистрируется только поступление в магазин. Причем если у вас сеть торговых точек, отчитаться в ЕГАИС о поступлении можно с одного компьютера с установленным УТМ. Это дает возможность использовать любой тип онлайн‑кассы для продажи пива – от автономной кассы до фискального регистратора в связке с кассовым компьютером. Разберемся, какие модели подойдут лучше других.

Какая ККТ подойдет для пивного магазина

Фискальный регистратор

Если у вас достаточно крупная точка и большой поток покупателей, подходящим вариантом кассы для продажи пива будет фискальный регистратор. Для работы ему нужен кассовый компьютер – именно с него будет поступать информация о проданных товарах. Сам по себе регистратор не работает – у него нет ни клавиатуры, ни дисплея. Он только фискализирует чеки, печатает их и отправляет в ОФД.

Читайте также:
Пособие по уходу за ребёнком-инвалидом

Наличие компьютера дает пространство для автоматизации и роста бизнеса. Установив на него товароучетную систему – например, СБИС Для магазинов и аптек – вы получаете возможность:

  • создать палитру «быстрых товаров» – кассир сможет быстрее обслуживать покупателей, в 1 клик добавляя в чек самые продаваемые позиции;
  • подключить к компьютеру весы и автоматически добавлять вес закусок;
  • выполнять поиск по названию, артикулу или штрихкоду;
  • легко заносить номенклатуру, цены, управлять скидками, создавать счастливые часы и дни для покупателей;
  • строить отчеты по продажам, контролировать ассортимент, управлять закупками.

Рекомендуемые модели: АТОЛ 30Ф, ШТРИХ‑ЛАЙТ‑01Ф.

Смарт-терминал

Это небольшое устройство, которое совмещает в одном корпусе кассовый компьютер и фискальный регистратор. Также к нему можно подключить сканер штрихкода, а большинство терминалов уже имеют эквайринг для приема безналичной оплаты. Таким образом, один небольшой смарт‑терминал позволяет полностью оборудовать рабочее место кассира.

  • Компактен. Не занимает много места на прилавке, что важно для торговых точек с маленькой площадью.
  • Стильно выглядит, красиво смотрится в кассовой зоне.
  • Удобен в работе. Повышает производительность кассира, благодаря чему обслуживание происходит быстрее и на кассе не образовывается очередь.

Рекомендуемые модели: Эвотор 7.2, Эвотор 10.

Автономная касса

Это наиболее бюджетный вариант онлайн‑кассы для продажи разливного пива. Она не требует подключения кассового компьютера – у нее есть собственные дисплей и клавиатура.

Использовать такой аппарат неудобно и долго – кассиру придется забивать стоимость каждого товара отдельно. Скорость печати чеков у автономной кассы низкая, поэтому она подойдет только маленьким торговым точкам с небольшим количеством посетителей и ограниченным ассортиментом.

Рекомендуемые модели: АТОЛ 91Ф – если позже вы приобретете кассовый компьютер, эту модель можно подключить к нему и использовать в качестве фискального регистратора.

Что еще необходимо знать про онлайн-кассу

Как взаимодействовать с ЕГАИС

Продавцы слабых алкогольных напитков (пиво, сидр, медовуха) должны раз в день оформлять списания в ЕГАИС. Для этого индивидуальным предпринимателям достаточно установить УТМ‑модуль на один компьютер, который расположен на точке или по месту регистрации ИП. Организации, которые имеют несколько торговых точек, следует установить УТМ‑модуль в каждом магазине. И тем, и другим списывать алкоголь при каждой продаже не надо.

Онлайн-касса для пивного магазина

Онлайн-касса для пивного магазина

Нужно ли торговцам пивом использовать онлайн-кассы? Где их можно не использовать. Нормативные акты, требования, сроки. Кто может не использовать кассу для продажи пива в розницу.

Онлайн-касса для пивного магазина стала обязательной с 1 июля прошлого, 2017 года.

В 2018 году продавать пиво без кассы могут только в отдалённых регионах, где нет покрытия сотовой сети и доступа к интернету. Перечень таких населённых пунктов строго регламентируется местными органами власти, а сами онлайн-кассы в таком случае используются в автономном режиме. По сути, можно в таком случае использовать даже ККТ без поддержки ЕГАИС, но в таком случае предприниматель должен обязательно вести журнал алкогольной (пивной) продукции.

Какие нормативные акты действуют в отношении продавцов пива

Фактически за использование онлайн-касс для продажи пива отвечают два закона:

171-ФЗ (продажа алкогольной продукции), а в редакции 261-ФЗ от 03.07.2016 требует использование онлайн-касс;

Читайте также:
Пенсия за выслугу лет государственным гражданским служащим

54-ФЗ (использование контрольно-кассовой техники ИП и организациями). Редакция 290-ФЗ вводит обязательное использование кассовой техники, оборудованной фискальными накопителями.

Розничные продажи пива должны осуществляться с применением онлайн-ККТ ещё с 31 марта 2017 года. Под требование подпадают все: общепит, магазины, розничные торговцы всех систем налогообложения (патента, ЕНВД и УСН).

Часто бизнесмены не знают, какой нормой пользоваться. С одной стороны, закон 261-ФЗ прямо говорит о необходимости применять кассу с 31 марта прошлого года. С другой, статья 7 в пункте 7 закона 290-ФЗ позволяет ИМ на ЕНВД или патенте не использовать ККТ до 1 июля этого (2018) года.

Юристы в таких случаях говорят о правиле приоритетов, согласно которому специальные нормы уступают основным. Основной нормой выступает закон 290-ФЗ, он затрагивает использование ККТ в общем. Закон 261-ФЗ представляет собой специальную норму, рассчитанную только на розничную реализацию алкогольной продукции.

Кто конкретно должен использовать онлайн-кассу

Розничные магазины, оформленные как ИП или ООО, должны использовать онлайн-ККТ независимо от налогообложения (основная система налогообложения, упрощенка, ЕНВД и ПСН).

Для разливной точки работать с кассой обязательно (исключение существует только для продавцов безалкогольных напитков). В кафе, ресторанах и барах должны также применяться кассы.

Федеральный закон 54-ФЗ позволяет не применять кассу только в труднодоступной местности (реализаторы подакцизной продукции не подпадают под это послабление). Причём только в тех населённых пунктах, которые официально не обеспечены сетями связи. Там продажа выполняется автономно работающей ККТ: чек печатается, но его электронная копия не отправляется оператору фискальных данных (ОФД).

Какая требуется онлайн-касса для пивного магазина

печатать чеки на товар с
QR-кодами

отправлять данные на
сервера ОФД автоматически

оборудоваться фискальным
накопителем

Если предполагается в магазине розничная торговля только пивом (и никакими другими алкогольными напитками), то онлайн-касса может не поддерживать систему ЕГАИС-Розница. В таком случае бизнесмен не отправляет через интернет детальные данные о розничных продажах пива. Придётся отчитываться только за хранение и приём товара. То есть универсальный транспортный модуль, используемый для отчётности ЕГАИС, не обязательно ставить на кассу, им можно оборудовать пивной склад.

Нужный ККТ выбрать под свою разливную точку продаж можно, только учитывая несколько факторов:

Так, если есть ПК и площадь позволяют, зачем брать автономное устройство? Можно купить терминал или фискальный регистратор. У них и цена ниже, чем у мобильных устройств, и работать удобнее.

Примеры оборудования для разливной пивной точки

Для реализаторов разливной пивной продукции идеально подойдёт автономная и высокомобильная касса Меркурий 115-Ф, она дешёвая и работает без терминала и компьютера. Единственный её минус — медленная печать чеков.

Оснастить пивной магазин можно и терминалом, он отличается от автономной кассы сенсорным дисплеем. Управление аппаратом очень удобное, повышает производительность кассира. Купить такой аппарат целесообразно точке с высокой посещаемостью. Лучше всего выбрать терминал серии Эвотор. ЗАО «Калуга Астрал» готово поставить такой аппарат по цене производителя в Москве и регионах.

В случае если пивной магазин большой и нужна максимальная производительность от кассы, используются модульные версии, включающие фискальный регистратор, ПК, монитор, программируемую клавиатуру, денежный ящик, дисплей покупателя и другие элементы. Из фискальных регистраторов самый надёжный — Атол 30Ф. Аппарат подключается к терминалу или компьютеру, на котором установлена товароучётная программа.

Читайте также:
Решение единственного учредителя о смене директора: образец

Если нужен кассовый аппарат для разливной точки продажи в Москве, его лучше всего выбрать
в региональном отделении компании «Калуга Астрал».

ЕГАИС ПИВО

ЕГАИС пиво — подключение к системе и продажа на кассе.

ЕГАИС Пиво. Что это такое? С таким вопросом сталкиваются организации и ИП, которые только начинают деятельность, связанную с торговлей пивом и напитками на его основе. В этой статье мы постараемся максимально описать все требования и нюансы работы с данной системой.

ЕГАИС – это государственная система, которая контролирует оборот пива и алкоголя на территории Российской Федерации.

Регистрация в системе ЕГАИС для продажи пива

Для того, чтобы торговать пивом всем организациям и ИП необходимо пройти регистрацию в системе ЕГАИС на сайте egais ru с помощью ключа электронной подписи, записать RSA сертификат, скачать УТМ для обмена документов с ЕГАИС и подключить учетную систему к УТМ ЕГАИС.

Является ли подключение торговых точек по продаже пива к системе ЕГАИС обязательным?
С 2016 года в соответствии с Федеральным законом 182-ФЗ (внёс изменения в основной 171-ФЗ) все организации и индивидуальные предприниматели, которые осуществляют розничную торговлю пива и сидра, пуаре и медовухи, обязаны подключиться к системе ЕГАИС в части подтверждения факта закупок.

Подключение к ЕГАИС под ключ от 1 дня

У нас Вы можете заказать комплексное подключение к ЕГАИС. Поможем с оформлением ключа для ЕГАИС, подберем и установим программу для работы в системе, обучим Ваш персонал.

Стоимость: от 3500 ₽

Суть системы ЕГАИС – это контроль над оборотом алкоголя, пива и спиртосодержащей продукции. А главная цель искоренить контрафактную продукцию и поднять собираемость налога – акциза. В законе четко указаны сроки обязательного подключения к системе, а в дополнительных правовых актах и приказах ФСРАР указаны сроки исполнения обязательств в системе, например, таких как время, в течение которого необходимо подтвердить накладную, а так же, формат и порядок работы с электронными документами.

Что необходимо для подключения к системе в части подтверждения факта закупок и продажи пива?

Сама процедура подключения к ЕГАИС довольно проста, но потребует от предпринимателя определенных затрат на подключение к системе.

Все вопросы связанные с работой в ЕГАИС в части закупок пива, разбирались на видео конференции ФСРАРа

Для работы с системой ЕГАИС потребуется:

  • Компьютер, характеристики которого соответствуют рекомендованным минимальным требованиям установленным ФСРАР. Желательно укомплектовать его блоком автономного бесперебойного питания, чтобы в случае отключения электроэнергии не оборвалась связь с интернетом и вся информация была успешно передана. Требования к рабочему компьютеру можно найти на сайте egais.ru.
  • Универсальный транспортный модуль для взаимодействия с системой ЕГАИС бесплатно предоставляется Росалкогольрегулированием.
  • Также необходима элекронная подпись, записанная на ключевой носитель JaCarta SE или Рутокен ЭЦП 2.0.
  • RSA-ключ, выдаваемый бесплатно Росалкогольрегулированием.
  • Программа для ЕГАИС. Это может быть система автоматизации складского или бухгалтерского учета, совместимая с универсальным транспортным модулем и предназначенная для взаимодействия с информационной базой данных ЕГАИС. Лучшей её заменой для небольших организаций и предпринимателей послужит онлайн-сервис для работы в системе ЕГАИС.
Читайте также:
Возможен ли отказ от полиграфа на работе, как обосновать

Нужно ли для каждой торговой точки иметь отдельную программу для работы с ЕГАИС?

В соответствии с информационным сообщением от 09.11.2015, опубликованном на официальном портале ЕГАИС: для продажи пива и пивных напитков, а также сидра, пуаре и медовухи:

  • Индивидуальные предприниматели могут работать на одном компьютере с одной единственной электронной подписью независимо от количества торговых точек в его розничной сети. Так же, говорится, что индивидуальный предприниматель может работать на любом компьютере, будь это его домашний компьютер или компьютер в торговой точке.
  • Организации, торгующие пивом и пивными напитками, обязаны оснастить каждую торговую точку отдельной электронной подписью и отдельным экземпляром программных средств для работы в системе ЕГАИС (т.к. у юр. лиц в отличии от ИП есть КПП обособленных подразделений).

Как осуществляется самостоятельное подключение к ЕГАИС?

Перед началом подключения проверьте, соответствует ли компьютер и оборудование требованиям ЕГАИС, размещенным на официальном портале. Далее действуем в соответствии с пошаговой инструкцией:

  1. В первую очередь необходимо приобрести аппаратный ключ и сертификат квалифицированной электронной подписи (КЭП).
  2. Войти в личный кабинет на сайте ЕГАИС. Система сразу проверит соответствие оборудования, и в случае несоответствия, может предложить скачать необходимые дистрибутивы и установить их.
  3. В личном кабинете ввести ГОСТ и пароль для входа (стандартный для Jacarta SE -12345678 для Рутокен ЭЦП 2.0 – 1234567890)
  4. Сформировать запрос на сертификат RSA-ключа. Для этого в Личном кабинете необходимо выбрать адрес торговой точки, проверить данные на соответствие и записать RSA сертификат на носитель. У индивидуальных предпринимателей в личном кабинете, зачастую, не отображается ни одного ключа. В таком случае необходимо отправить запрос в разделе «Контрагенты».
  5. Установить на компьютер УТМ и все необходимые для работы дистрибутивы. Скачать их можно в личном кабинете ЕГАИС.
  6. Настроить свою учётную запись организации или ИП в программе (или онлайн сервисе) для работы в системе ЕГАИС.
  7. Можно приступать к работе.

Нужно ли подключать кассу к ЕГАИС для продажи пива?

Для продажи пива не нужно подключать кассу к ЕГАИС, т.к. пиво не имеет акцизных марок, поэтому фиксация продаж через кассу не осуществляется, в отличии от алкогольной продукции, там есть это обязательное требование.

Онлайн-касса у организаций или ИП, продавцов пива, устанавливается в соответствии с 54-ФЗ. В нем обозначены сроки перехода на онлайн-кассы.

Производители современных онлайн-касс позаботились о совместимости с системой ЕГАИС, теперь на многих моделях кассового оборудования накладные от поставщиков можно подтверждать прямо на кассе. Если в вашей точке продаж нет компьютера, где можно осуществлять работу в ЕГАИС, подумайте о решении купить онлайн-кассу с этими возможностями.

Как отражать остатки пива в ЕГАИС?

Корректировка остатков пива в ЕГАИС носит рекомендательных характер.

Если Вы хотите отражать продажи пива в ЕГАИС, то это делается с помощью акта списания, формируется он в той же программе или вашей товароучетной системе, где осуществляется подтверждение накладных из ЕГАИС. Так же Ваша онлайн-касса, которая совместима с ЕГАИС может накапливать продажи за день и формировать на основе этих данных акт списания и отправлять его в ЕГАИС, тем самым корректировать правильный остаток в системе.

Читайте также:
Решение единственного участника об одобрении крупной сделки

Если Вы не желаете, вести учет остатков пива в ЕГАИС, Вам нужно будет вести журнал продаж.

Как еще можно подключиться к ЕГАИС?

Так как самостоятельное подключение процедура довольно сложная, можно воспользоваться услугами специальных компаний. В одном месте вы сможете приобрести ключевой носитель и электронную подпись, а технический специалист проведёт всю процедуру подключения и настройки, а в дальнейшем сможет оказать техническую поддержку по всем вопросам.

Можно ли продавать пиво без ЕГАИС?

Как мы повествовали выше, ИП могут подтверждать накладные в ЕГАИС из любого места, то есть УТМ с ЕГАИС не обязателен в точке продаж пива.

Для организаций (ООО, ЗАО и т.д.) УТМ с ЕГАИС должен находится в месте продаж пива.

Если Вы не подключены к ЕГАИС, то закупленная продукция будет считаться контрафактной и может быть изъята при проведении проверки, а так же будет наложен штраф.

Будут ли штрафы за просрочку подключения к ЕГАИС?

Отсутствие подключение к ЕГАИС является административным правонарушением установленного порядка по учету алкогольной и спиртосодержащей продукции. Для должностных лиц размер штрафа составляет от 10 000 до 15 000 рублей, а для юридических от 150 до 200 тысяч рублей.

Понравилась статья? Поделись ею в соцсетях.

Онлайн-касса для торговли пивом. ЕГАИС

Должна ли онлайн касса поддерживать ЕГАИС при продаже пива? На что стоит ориентироваться при выборе ККТ для пивного бизнеса? Постараемся ответить на эти и другие вопросы, касающиеся онлайн касс для пива и ЕГАИС.

Продажа пива по ЕГАИС

Если Вы занимаетесь только продажами пива (без крепкого алкоголя), Вы обязаны использовать транспортный модуль ЕГАИС: пиво с его помощью приходуется или списывается на складе. Этот модуль обычно устанавливается на складском компьютере.

Для продажи пива Вам не обязательно применять систему ЕГАИС-Розница. Достаточно вести «Журнал учёта продаж алкоголя, спиртосодержащей продукции и пива» (согласно приказу № 164 от 19.06.2015). Но Вы можете использовать модуль ЕГАИС-Розница с целью автоматического ведения такого журнала, о чем чуть ниже.

Итак, ведение «алкогольного журнала» возможно в разных видах:

  • вручную, на бумажном носителе,
  • в электронном виде с помощью стандартного офисного ПО (например, Excel)
  • с помощью специального программного обеспечения (в составе кассового ПО или системы автоматизации)
  • средствами ЕГАИС.

В последнем случае Вы должны заплатить за использование модуля ЕГАИС-Розница, но применить его Вы сможете только для автоматизированного ведения журнала. Больше никаких функций это нести не будет, данные о продаже пива в ЕГАИС не отправляются.

Журнал необходимо хранить в том месте, где производятся продажи, заполнять его каждый день (обновляя нумерацию) и предъявлять проверяющим органам по мере необходимости. Т.е. если Вы ведете журнал в Excel или кассовой программе, Вы должны иметь возможность распечатать его по требованию.

Заполнение журнала вручную не так просто, как кажется. Продавец получает лишнюю «головную боль», может допускать ошибки в оформлении или забывать это делать каждый день, что иногда внезапно приводит к штрафам. Если поток покупателе большой, ручное заполнение журнала продаж алкогольной продукции и вовсе становится испытанием. Его просто некогда заполнять. В таком случае хорошей альтернативой становится кассовое программное обеспечение, позволяющее создавать журнал продаж автоматически. Кассир пробивает покупку и все — в журнале формируется соответствующая запись. Больше ничего делать не нужно. Но все ли онлайн кассы умеют вести журнал учета алкогольной продукции, в нашем случае пива?

Читайте также:
Планирование карьеры персонала

Онлайн касса для пива

Как правило, в базовое кассовое ПО (поставляемое производителем онлайн кассы по умолчанию) журнал учета алкогольной продукции не входит. Этот функционал широко представлен в рамках дополнительного ПО или в составе онлайн сервисов для автоматизации, с которыми легко проинтегрируется почти любая касса. Однако, перед тем как купить онлайн кассу, лучше уточнить этот вопрос у разработчика сервиса или производителя ККТ.

Преимущества использования специализированного программного обеспечения, например, онлайн сервисов, не ограничиваются только «алкогольным журналом». Подключившись к сервису, можно обеспечить комплексную автоматизацию каждой точки продаж, контролировать персонал и всегда быть в курсе остатков на складе.

Но не стоит забывать, что у пивного бизнеса есть своя специфика. При выборе сервиса автоматизации имеет смысл обратить внимание, насколько он приспособлен для продаж пива. Например, прием пива обычно осуществляется в декалитрах, а продажа — в литрах (такая возможность должна быть изначально заложена в функционал). Если Вы продаете дополнительную продукцию на развес, сервис должен позволять вести учет весовых товаров. Для продаж в формате «пиво плюс тара» необходима поддержка составных товаров. Не говоря уже о том, что сервис должен поддерживать актуальный формат ЕГАИС 3.0 и автоматически формировать не только журнал продаж, но и акты списания.

Если Вам нужна онлайн касса для продаж пива, воспользуйтесь нашим простым опросником-калькулятором. Он позволит подобрать оптимальную для Вас конфигурацию ККТ, с учетом ЕГАИС для пива.

Вы можете купить онлайн-кассу “под ключ” (кассу, ОФД, ЭЦП, регистрация в налоговой) у нашего партнера, который является федеральным центром по продаже онлайн-касс на территории России

ЕГАИС и продажа пива

С 31 марта 2017 года торговцы алкоголем обязаны пробивать все товары на кассе. Изменения затрагивают торговцев слабоалкогольными напитками, в том числе, и предпринимателей на УСН и ЕНВД. Это регламентирует федеральный закон 261-ФЗ от 03.07.2016, ст. 1, п. 10.

Разобраться во всех нюансах новых законов непросто. В нашей статье мы ответим на пять самых популярных вопросов.

Можно ли использовать онлайн-кассу только для торговли алкоголем, а остальные товары продавать по-старому, без ККТ?

Можно, но все не так просто. Для товаров без акциза по просьбе покупателя вы должны выдать документ, подтверждающий покупку — товарный чек, квитанцию и т. п.

Если на ваших прилавках есть алкоголь и прочие акцизные товары, вы обязаны использовать кассу и пробивать на них чеки. Даже если платите налоги по ЕНВД, УСН или ПСН и до сих пор не использовали ККТ.

Согласно пункту 7 статьи 7 290-ФЗ предприниматели и организации на ЕНВД и ПСН могут не применять кассовый аппарат при продаже безакцизных товаров до 1 июля 2018 года. При этом по требованию покупателя продавец обязан выдать квитанцию, товарный чек или другой документ, подтверждающий факт покупки.

Читайте также:
Оценка компетенций персонала - что должна в себя включать, порядок проведения

Требования к этим документам описаны в пункте 1 статьи 2 54-ФЗ. Они должны быть напечатаны автоматической системой или в типографии. Кроме того, если у них нет отрывной части, нужно обязательно выписать дубликат.

С другой стороны, если вы хотите пробивать чеки даже на товары без акцизов, закон этого не запрещает. Пользуйтесь кассовым аппаратом, если так удобнее.

Касса — не просто требование закона, это еще и полезный инструмент. Она помогает анализировать продажи, вести учёт товаров и управлять магазином удаленно. Об этом мы писали в нашей статье «Следите за работой магазина со смартфона».

Можно пробивать чеки с точными названиями алкоголя, а остальные товары отражать общей суммой?

Логика такая: согласно актуальной версии 54-ФЗ, каждый продавец указывает в чеке наименование каждого проданного товара.

Закон 290-ФЗ в ст. 7, п. 17 уточняет, что предприниматели на особых режимах налогообложения (ЕНВД, УСН, ПСН) могут не указывать эти данные в чеке до 1 февраля 2022 года, но только если они не торгуют подакцизными товарами. Чеки организаций на ЕНВД должны содержать названия с 1 июля 2018 года.

Если вы продаете крепкий алкоголь или другую продукцию с акцизом, указывать наименования всех товаров, в том числе безакцизных, обязательно с 31 марта 2017 года.

Обязательно ли передавать данные в ОФД с 31 марта 2017, если я продаю пиво на ЕНВД и УСН?

Здесь всё зависит от того, когда вы зарегистрировали кассовый аппарат. С 1 февраля 2017 года запрещена постановка на учёт кассовой техники с ЭКЛЗ. Если зарегистрировали кассу до этой даты — работайте с ЭКЛЗ до конца июня 2017 года. Вы начнете отправлять данные в ОФД 1 июля 2017 года. С этого дня вы должны начать работать по новым правилам, используя кассу с ФН. Мы писали об этом в нашей статье.

Если вы регистрируете ККТ сейчас и собираетесь продавать алкоголь, необходимо сразу работать по новым правилам: заключить договор с ОФД и начать передачу чеков через интернет.

Исключение составляют предприниматели и организации в отдаленных местностях. В этих населенных пунктах разрешено торговать без обязательной передачи чеков в ОФД. Список этих зон определяют местные органы самоуправления.

Обязательно ли в чеке подробно писать название товара? Можно указывать сокращенное обозначение («пиво», «молоко», «пельмени»)?

Формат указания наименования большинства товаров в чеке не регламентирован. Правила описаны только для лекарственных средств и алкогольной продукции.

Продавцы крепкого алкоголя обязаны указывать точное название уже сейчас. Если торгуете безакцизными алкогольными напитками, то, по требованию 290-ФЗ, начинайте их указывать с 31 марта 2017 года.

Для лекарств существует собственный реестр лекарственных средств. Он определяет точные названия препаратов и субстанций. Все наименования товаров в чеке должны быть указаны согласно этому реестру.

Кроме того, есть целый перечень товаров, при продаже которых вы обязаны указать отдельные сведения в кассовом чеке, либо дополнительно выписать товарный чек с недостающей информацией. Какие именно данные нужно писать в чеках, описано в постановлении Правительства РФ «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров». Обратите внимание на этот закон, если торгуете чем-то из этого перечня:

  • стройматериалы,
  • обувь,
  • текстиль, трикотаж, мех и изделия из них,
  • бытовая техника,
  • авто- и мототехника,
  • ювелирные изделия,
  • растения и животные.
Читайте также:
Переподготовка военнослужащих, увольняемых в запас

Пока неизвестно, будет ли в ближайшее время разработан закон или реестр, который утвердит особый формат наименования всех товаров в чеке. Впрочем, мы знаем мнение налоговой на этот счет.

В одном из интервью начальник управления оперативного контроля ФНС России Андрей Бударин говорил, что покупатель должен однозначно понимать по информации из чека, что именно он купил. Андрей признал, что сейчас эта область еще не стандартизирована, но порекомендовал отражать наименование товара как можно корректнее.

Какие онлайн-кассы подходят для продажи пива?

Кассы для работы с ЕГАИС должны уметь продавать и принимать алкоголь по требованиям ЕГАИС и вести журнал учета алкогольной продукции.

Если вы торгуете пивом или другими слабоалкогольными (безакцизными) напитками, то отправлять данные о розничных продажах в ЕГАИС не нужно. От вас требуется зафиксировать в ЕГАИС поступление товара от поставщика и вести алкогольный журнал.

Розничные продажи вы отражаете в алкогольном журнале. Есть несколько способов. Можете просто сохранять данные актов списания, которые отправляете в ЕГАИС. Другие варианты: заполнять журнал от руки или вести его в Экселе. В этих случаях данные никуда не нужно отправлять. Росалкогольрегулирование проверит их, когда придет с инспекцией.

Еще несколько важных моментов. Если вы являетесь предприятием общепита или продаете безакцизный алкоголь в розлив, то делайте запись в журнале по факту вскрытия тары — когда откупорили бутылку или распечатали новую кегу. Внести данные необходимо не позднее, чем на следующий день. О том как правильно вести алкогольный журнал, читайте в нашей статье.

Все кассы «Вики» подходят для работы в ЕГАИС. Алкогольный журнал формируется автоматически. Подключите Jacarta, и кассовый аппарат будет сам подтверждать накладные приемки и продажи алкоголя по требованиям ЕГАИС. Кассы «Вики» не просто позволяют выполнить все требования законодательства — это еще и инструмент роста. В связке с «Кабинетом Дримкас» вы можете загружать товары на кассу, анализировать продажи или управлять магазином удаленно.

Работа с кассой Эвотор по пиву

Используя онлайн-кассу Эвотор можно работать с пивом в соответствии с законодательством РФ.

Как работать с кассой Эвотор по пиву

Для продажи алкоголя касса должна быть подключена к ЕГАИС и на ней должно быть установлено приложение «УТМ Плюс». Раздел меню «Алкоголь» на Эвотор содержит документы, позволяющие работать с алко-продукцией:

  • Документы ЕГАИС
  • Справочники ЕГАИС
  • Вскрытие тары
  • Алкогольный отчет

Используя «Документы ЕГАИС» можно выполнять различные операции с пивной продукцией: приемка, списание, возврат, перемещение.

Как принимать пиво в Эвотор

Для того, чтобы поставить пиво на приход в Эвотор нужно сверить фактическую поставку с предоставленной поставщиком накладной (ТТН). Войдите в «Алкоголь» – «Документы ЕГАИС» – «Приёмка» и нажмите «Обновить». На экране отобразятся ТТН за определенную дату. Выберите нужную ТТН и нажмите «Выбор». Проверьте, совпадает ли наименование товара и количество с указанными в накладной. Если все позиции совпадают, то нажмите «Принять полностью». Пиво поставлено на приход.

Читайте также:
Решение единственного участника об одобрении крупной сделки

Если фактическая поставка не совпадает с ТТН или бутылки разбились, то нажмите «Отказаться полностью». Документ изменит статус на «Отказ».

Если нужная позиция отсутствует в пункте «Приёмка», то нажмите «Назад» – «Добавить» и создайте карточку товара. После ее заполнения укажите емкость тары или количество в литрах и нажмите «Сохранить». После того как все товары из ТТН свяжутся с номенклатурой (строки станут зелеными) нажмите «Готово».

Как частично поставить в Эвотор на приход бутылочное пиво

При приемке бутылочного пива несколько бутылок из партии могут оказаться разбитыми. В этом случае проводится частичная приемка. Для этого выберите нужную позицию по накладной и нажмите «Неверно», а затем укажите принимаемое количество бутылок и подтвердите операцию. Нажмите «Принять частично» и кратко напишите причину частичной приемки.

Продажа пива на кассе Эвотор

При продаже пивной продукции в таре продавец считывает штрих-код с бутылки и информация о реализации слабоалкогольной продукции автоматически отправляется в ЕГАИС. Продавцу не нужно вести журнал учета продаж пива, т.к. его можно распечатать прямо из кассы.

Продажа пива на розлив в Эвотор

Терминал может использоваться для продажи пива на розлив. Продажа алко-продукции, а именно – разливного пива в Эвотор, осуществляется путем вскрытия тары. Операция выполняется на терминале следующим образом:

  • войдите в «Алкоголь» – «Вскрытие тары» и нажать «+»;
  • считайте штрих-код с открываемой тары;
  • укажите цену продажи и нажмите «Ок»;
  • укажите объем тары в литрах и нажмите «Ок»;
  • найдите в пункте «Вскрытие тары» позицию со статусом «Открыт»;
  • нажмите «Провести документы», подтвердите, нажав «Да».

Теперь можно продавать пивную продукцию на розлив. В процессе работы с пивом Эвотор спишет вскрытую тару с баланса.

Списание пива в Эвотор

Неучтенные остатки, испорченные бутылки, просроченную продукцию нужно списывать, отправляя отчет о списании в ЕГАИС. Для списания пива войдите в «Алкоголь» – «Документы ЕГАИС» – «Списание» и выберите, откуда будет списываться продукция: склад или магазин. Нажмите «Добавить» и в появившемся списке укажите причину списания. Выберите и добавьте списываемый товар, нажав «Добавить». Укажите количество пива в литрах или бутылках, а также его цену и нажмите «Отправить». Для списания с баланса указанного товара нажмите «Ок» и тогда списанное пиво не будет отображаться на остатках. Эвотор автоматически отправит алкокод в ЕГАИС и, если он подтвердится, в системе произойдет списание.

Алкогольный отчет

В Эвотор POS можно сформировать отчет по пиву в соответствии с требованиями ФСРАР. Выбрав в меню Алкоголь вкладку «Алкогольный отчет» можно:

  • сохранить отчет в файл с расширением *.xml.
  • отправить отчет на электронную почту;
  • открыть отчет по пиву для просмотра на ПК, планшете, смартфоне.

На компьютере или ноутбуке алкогольный отчет можно открыть в MS Excel.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: