Сколько зарабатывает повар в России

Сколько зарабатывает повар в Москве, регионах и за рубежом

Повар — увлекательная, креативная и популярная сегодня профессия. Но даёт ли она возможность хорошо заработать? Мы собрали актуальную информацию и примеры вакансий по России и выяснили, сколько зарабатывает повар в зависимости от региона и уровня квалификации. Провели анализ, в какой сфере повар сможет достичь максимального дохода и что для этого нужно знать и уметь.

Что нужно знать и уметь повару, чтобы много зарабатывать

Прежде всего, надо понимать, что профессия повара — это в первую очередь практические навыки. Они складываются из оттачивания теоретических знаний в деятельности на кухне, из приобретённого опыта работы.

Квалификация повара определяется разрядом. Их всего 5: самый низший — 2-й разряд, самый высокий — 6-й.

Вот краткая характеристика умений повара по разрядам:

  • 2 разряд — помощник повара. Обычно выполняет подсобные операции: чистка, мойка, сортировка овощей и фруктов, нарезка хлеба, несложные заготовки. Необходимо знать основы первичной кулинарной обработки сырья.
  • 3 разряд — повар в столовой, в кулинарии супермаркета. Повар 3 разряда умеет готовить несложные блюда: варить каши, обжаривать котлеты, готовить горячие блюда, нарезать простые салаты, делать бутерброды.
  • 4 разряд — работник кафе и ресторанов. Выполняет блюда средней сложности. Должен знать требования к качеству блюд, сроки хранения продуктов.
  • 5 разряд — повар ресторана, су-шеф, шеф-повар. Готовит сложные блюда из мяса и рыбы, выпечку, прозрачные супы, бульоны, соусы. Должен уметь составлять меню, производить калькуляцию.
  • 6 разряд — повар высшего разряда. Готовит самые сложные блюда. Может быть бренд-шефом ресторана. Знает национальные кухни разных стран.

Если нет специального образования, но есть желание освоить новую профессию, то необходимо просматривать вакансии заведений. Повар — это чрезвычайно востребованная и нелёгкая работа. Поэтому есть вероятность устроится помощником повара даже без специального образования.

Обязательно иметь санитарную книжку. Для помощника повара важна аккуратность, внимательность, исполнительность. При трудоустройстве в серьёзное заведение зачастую смотрят на опыт работы.

Средняя зарплата повара в России

Если зайти на сайт «Яндекс. Работа» и ввести в поиске запрос «повар», то можно увидеть, что заработная плата колеблется от 17 до 40 тысяч рублей.

Повара получают оплату за отработанную смену. Смены чаще всего бывают длинными, более 12 часов, за исключением столовых и буфетов.

Оплата за смену находится в промежутке от 1500 до 2000 рублей.

Как влияет на зарплату уровень заведения

Уровень заведения однозначно влияет на зарплату повара. Работники кафе и ресторанов, как правило, имеют более высокую оплату труда, нежели сотрудники столовых и заведений быстрого питания.

Ниже рассмотрим на примерах вакансий, взятых из интернета, сколько зарабатывает повар, работающий в заведениях разного уровня.

Ресторан

В ресторане зарплата повара зависит от цеха. Повара холодного цеха получают за смену немного меньше, чем горячего. Это связано с особенностями работы. Трудится в горячем цеху сложнее: выше температура, больше ответственность.

На старте повар в ресторане может рассчитывать на зарплату от 30 тысяч рублей.

Можно легко подсчитать, что при занятости 2/2, то есть 15 рабочих смен, за смену повар в ресторане получает около 2000 рублей. Эти цифры примерные. По регионам разнятся от 1600 до 2200 рублей.

Опыт работы непосредственно влияет на зарплату. Зачастую руководством заведения приветствуются переработки. За обслуживание банкета можно заработать дополнительно.

Поэтому 30 тысяч — это далеко не предел, а скорее зарплата повара-стажёра в ресторане.

Кафе, фастфуд и прочий общепит

Зарплата повара в фастфуде немного ниже, чем в ресторане. В регионах можно рассчитывать на 20-25 тысяч рублей. Вот объявление от известной сети фастфуда «Бургер Кинг».

Устроится в фастфуд легче, многие заведения не требуют специального образования. Следует учитывать специфику работы. В таких заведениях повара часто совмещают работу с кассой и линией выдачи.

Такая работа часто интересует студентов, потому что можно выбрать гибкий график. В этом отличие от ресторана, где необходимо отработать минимум 15 смен в месяц. Продолжительность смены в фастфуде может доходить до 16 часов и заканчиваться поздней ночью.

Здесь повар зарабатывает от 26 тысяч в месяц. При этом «Сицилия» обещает своим сотрудникам премии, ночной развоз и трёхразовое питание.

Сколько зарабатывает повар в столовой? Обратимся к официальному сайту известной сети «Ложка Поварёшка».

Указана ставка за смену — 1300 рублей. Так, при графике 2 через 2 можно заработать 26 тысяч. В столовую чаще всего требуются повара-универсалы. Старший повар в этом же заведении зарабатывает от 35 тысяч.

Как видно, даже в повар столовой может расти в должности. Столовая — это отличный вариант для старта.

Бюджетные столовые

Теперь рассмотрим, сколько зарабатывает повар в бюджетном учреждении: столовой школы, садика, вуза. Обычно в таких заведениях более короткие смены, чем в частных. При этом повышенные санитарные требования.

Аккуратность и соблюдение технологии здесь будут стоять в первом ряду профессионально важных качеств.

Средняя зарплата повара в бюджетном учреждении варьируется от 15 до 20 тысяч рублей. Обязательно профильное образование и наличие медицинской книжки.

Зарплата и должность

Обычно класс поваров ранжируется следующим образом, от низшего к высшему:

  1. Помощник повара, заготовщик.
  2. Повар.
  3. Су-шеф, или старший повар.
  4. Шеф-повар.
  5. Бренд-шеф.
Читайте также:
Сколько зарабатывает парикмахер

Чем он выше, тем больше заработная плата. Рассмотрим подробнее каждую категорию.

Бренд-шеф, шеф и су-шеф

Зарплата шеф-повара зависит от заведения. В ресторане она будет больше, в столовой — меньше. К работникам столовых чаще применяют название «старший повар».

Зарплата по вакансиям, размещённым на «Хедхантере», варьируется от 50 до 150 тысяч. Роль играет не только уровень заведения, но и опыт шеф-повара. Работа в прошлом в ресторане с хорошей репутацией обеспечит лёгкое трудоустройство и высокую оплату труда.

Пекарь

Пекарь — более узконаправленная специализация. В среднем по рынку их зарплата чуть ниже, чем у поваров.

В среднем можно рассчитывать на 28-30 тысяч. Всё зависит от опыта и квалификации.

Кондитер

В этой отрасли зарплата напрямую зависит от профессионализма. Кондитер — широкое понятие. Это может быть рабочий, который выполняет определённые технологические действия, а может быть разработчик уникальных изделий, которые можно назвать произведениями искусства.

Здесь наглядно видно, что зарплата кондитера может начинаться как от 23, так и от 80 тысяч рублей.

Помощник и/или ученик повара

По данным сайта «Хедхантер», помощник повара в регионах может зарабатывать от 10 до 26 тысяч рублей.

В некоторых заведениях помощником считается стажёр, который через 1,5-2 месяца станет полноценным поваром, в других на эту должность берут выпускников кулинарных техникумов в качестве практики за символическую оплату. Подбирая работу помощником повара, узнавайте про перспективы роста.

Москва и регионы

Зарплата в Москве у повара, как и у представителей других профессий, выше. Рассмотрим отличия в оплате труда на примерах сетей общественного питания, которые представлены как в регионах, так и в Москве.

Сколько получают повара в Москве

Вот данные по зарплате рядового повара в Москве. Как видно, средняя зарплата выше, чем по регионам. Она начинается от 30 тысяч рублей и в среднем составляет 45 тысяч.

Оклад шеф-повара в известных ресторанах Москвы может достигать 200 тысяч и более.

Зарплата в других регионах

Сайт russia.trud.com опубликовал такие данные по зарплате повара по регионам России.

Зарплата повара в регионах зависит от того, в каком городе расположено заведение общественного питания. Если это крупный областной или краевой город, то потребность в поварах выше. Если небольшой провинциальный, то крупных заведений там меньше. Работу найти тяжело, соответственно, и зарплата будет минимальной.

В среднем по регионам оплата труда колеблется от 20 до 35 тысяч. Самый высокий уровень зарплаты в Ленинградской области — в среднем 35 тысяч рублей.

Сколько зарабатывают повара в других странах

Повар в разных странах мира зарабатывает по-разному.

Лидирует Швейцария. В Женеве зарплата повара доходит до 6 тысяч долларов или 400 тыс. рублей в месяц.

Из восточных стран лидируют Арабские Эмираты. Там повар получает в среднем 5500 долларов или 370 тыс. рублей в месяц.

Средняя зарплата европейского повара — 3500 долларов или 235 тыс. рублей в месяц.

В таблице приведён список стран с наиболее высокой зарплатой повара в долларах в год.

Швейцария 72 700
США 68 300
ОАЭ 65 750
Китай 59 600
Италия 57 870
Норвегия 55 780
Ирландия 50 140
Япония 48 540
Австралия 46 950
Германия 44 970

Данные взяты по зарплате в столице. Как мы определили выше, средняя зарплата рядового московского повара — 45 тысяч рублей в месяц, то есть в год это 540 тыс.

Переведём в доллары, получим 8080 долларов в год, то есть в разы меньше, чем в европейских странах. Разница со Швейцарией в 10 раз. Работа поваром за границей — это прекрасная возможность реализоваться в профессии с достойной заработной платой.

Где выучиться на повара

Повар — это профессия, которой можно и нужно учится в учебных заведениях. Как правило, это получение средне-специального образования в кулинарном техникуме. В высшем учебном заведении эта профессия может идти в дополнение к специальности менеджера ресторанного бизнеса или технолога производства.

Срок получения образования в техникуме обычно составляет 2-3 года.

Но есть и более лёгкий способ приобщится к поварской деятельности. В больших городах открываются школы кулинарного искусства и курсы переквалификации. Многие из них сотрудничают с Центрами занятости населения, обучают студентов за счёт государственного бюджета. Или на коммерческой основе, если желающий получить профессию записался на курсы самостоятельно.

По завершении обучения учебное заведение направляет выпускников на производственную практику в столовую, кафе или ресторан. Все зависит от уровня выпускника и его умений, которые он показал в процессе обучения. Практика — это шанс получить работу в серьёзном заведении после окончания обучения.

В России развивается практика открытия школ и студий, в которых регулярно проводят мастер-классы именитые повара.

Вот некоторые из них:

  1. В Санкт-Петербурге находится студия известного шеф-повара Ильи Лазерсона, который не только мастер высокого уровня, но также известная медийная личность. Специализируется на коротких мастер-классах для новичков и профессионалов, желающих повысить квалификацию. Одно занятие стоит от 2500 рублей.
  2. В Москве работает кулинарная школа Novikov School. Здесь можно пройти полугодичное обучение, перенять мастерство у известных шеф-поваров, среди которых Артур Овчинников, Игорь Приходько, Анна Акулич. Стоимость такого обучения — 298 тыс. рублей. Есть более короткие программы. Цена пяти практических занятий — 59 тысяч рублей.
  3. Кулинарная школа Ask the Cheef — одна из первых школ в России. Основана в 2009 году знаменитыми российскими шеф-поварами Константином Ивлевым и Юрием Рожковым для профессиональной переподготовки поваров и обучения любителей основам кулинарного мастерства.
Читайте также:
Может ли муж получить декретные выплаты: как оформить декретные на отца

Если позволяют финансы и навыки владения английским языком, то можно получить профессиональное образование за рубежом. Столицами высокой кухни считаются Италия и Франция. Кулинарные школы вводят студентов в мир высокой кухни, помогают овладеть не только навыками кулинарного мастерства, но и обзавестись связями в ресторанном бизнесе.

Как правило, преподают в этих школах повара высокого разряда и шеф-повара престижных заведений.

Вот несколько известных мировых школ, в которых можно получить поварскую профессию:

  1. Le Cordon Bleu. Одна из самых престижных и старейших кулинарных школ в мире. Основана в Париже в 1985 году. Сейчас представлена 35 филиалами в 23 странах. Обучение состоит из 3 курсов и длится в общей сложности год. Стоимость обучения варьируется от 5 до 52 тыс. евро за курс. Стандартная 15-месячная программа, которая включает в себя полгода практики, обойдётся в 30,4 тыс. евро.
  2. La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (Alma). В этой школе ученики из разных стран превращают своё хобби в специальность. Осваивают, в основном, итальянскую кухню. Особенность школы — продолжительная практика, около 5 месяцев. При успешном прохождении велика вероятность дальнейшего трудоустройства. Продолжительность курсов — 6-7 месяцев. Стоимость — от 20 800 до 24 500 евро в зависимости от выбранного курса.
  3. Кулинарная школа ICIF располагается в замке в Костильоле-д’Асти в Италии. Главное направление — итальянская кухня. Можно получить также узконаправленную специальность: сомелье, мороженщик, шоколатье. В зависимости от курса обучение длится от недели до полугода. Стоимость — €1500–9500. Так, 3-х месячный курс по шоколаду обойдётся в 5000 евро. В стоимость входит проживание в общежитии и питание.
  4. The Culinary Institute of America. Этот институт находится в городе Нью-Хейвен, штат Коннектикут, работает с 1946 года. Даёт высшее поварское образование и степень бакалавра выпускникам. Признан одной из лучших мировых школ. Обучение здесь стоит от 20 тыс. долларов в год.

Обучение за рубежом даёт возможность трудоустроится в другой стране и преимущество при поиске работы в России. Такое образование считается престижным и открывает двери на кухни лучших российских ресторанов.

Итак, профессия повара востребована по всей стране, в любом городе, где есть достаточное количество заведений общественного питания. Для желающих стать поваром открыты разные образовательные направления: от курсов до высшего образования. Зарплата повара зависит от многих факторов, растёт с накоплением профессионального опыта. Попробовать себя в профессии может даже человек без специального образования. Для этого должно быть желание учится и развиваться, готовность первое время получать не так много, работать на перспективу.

Сколько зарабатывает повар

Питание современного человека должно быть правильным и полноценным, так как оно является основой здоровья и благополучия. К сожалению, в современном мире люди из-за нехватки времени питаются блюдами, приготовленными на скорую руку из полуфабрикатов. Либо утоляют свой голод в заведениях, где кормят фаст-фудом.

Такое питание нельзя назвать здоровым. Поэтому важно питаться только там, где работают профессиональные повара, способные приготовить вкусные и полезные блюда высшего качества. Хороший специалист знает, как и чем порадовать посетителей заведения общественного питания.

Где учат профессиональному приготовлению пищи? Сколько в месяц зарабатывает повар за приготовление борщей и пампушек? Что влияет на уровень его среднемесячных доходов? Может ли рассчитывать повар на какие-либо дополнительные бонусы?

Профессиональные обязанности повара

Профессия повара во все времена была востребованной и популярной. Чтобы работать поваром, достаточно получить средне-специальное образование в профильном колледже. Стоит отметить, что диплом специалиста по приготовлению пищи – это не гарантия трудоустройства. Повар должен хорошо знать технологию приготовления разных блюд, соблюдать правила хранения продуктов питания.

Кроме этого, специалист обязан обладать знаниями в области диетологии и учитывать калорийность продуктов, при приготовлении пищи. Он должен уверенно владеть кухонными принадлежностями и разбираться в сервировке различных блюд. Ведь вид, приготовленного блюда, должен вызывать у посетителя аппетит и желание его попробовать.

Неотъемлемыми чертами личности повара должны быть чистоплотность и аккуратность. Также повар должен регулярно проходить медицинскую комиссию. Только это может гарантировать безопасность результатов его деятельности. Иначе посетители кафе или ресторана рискуют оказаться на больничной койке из-за пищевой инфекции.

Необходимо отметить, что работа повара связана с использованием электроприборов, открытого огня, режущих предметов и других опасных орудий труда. Поэтому представителям данной профессии необходимо знание правил техники безопасности. Повара обязаны владеть приемами оказания первой доврачебной помощи при возникновении травм и ожогов.

Круг обязанностей работников кухни очень широк. Кроме приготовления пищи он должен:

  • заниматься подготовкой своего рабочего места и подготовкой основной продукции, входящей в блюда основного и специального меню предприятия питания;
  • строго соблюдать технологию и рецептуру, приготовляемых блюд;
  • держать под строгим контролем сроки реализации готовой продукции и соблюдать правила размещения продуктов;
  • вовремя ставить в известность администрацию заведения о неисправном оборудование и отсутствии необходимых продуктов;
  • следить за сохранностью оборудования, использовать его только с соблюдением всех норм безопасности;
  • быть вежливым в общении с другим персоналом и посетителями.
Читайте также:
Сколько зарабатывает дизайнер интерьера

Зарплата повара

Заработная плата повара зависит от многих факторов:

Разряд

Представители данной профессии могут быть специалистами от первого до шестого разряда. Обладатели высоких разрядов, зарабатывают больше. Выпускники кулинарного училища обычно имеют 2 разряд. Это обеспечивает им заработки в пределах 7-9 тыс. руб. Молодой повар может повысить свой разряд. Для этого нужно учиться и развивать свои умения, получить специализацию, например, повара-кулинара. Специалисты 3-4 разряда получают за свой труд 13-19 тыс. руб. А 5-6 разряда позволяет поварам заработать 20-31 тыс. руб. Так, заработки работников хороших ресторанов достигают 33-46 тыс. руб.

Город проживания и место работы

Мастера поварского дела, живущие в городах-миллионерах и центрах туризма, зарабатывают больше, чем их коллеги — жители провинции. Повара модных ресторанов получают больше, чем работники в маленьких кафе или школьных столовых.

Размеры среднего чека

Зарплата повара зависит от доходности заведения, которая определяется размером стоимости среднего заказа. Так повар ресторана, в котором средний чек составляет 1,5-2 тыс. руб. получает за свою работу 32-34 тыс. руб. в месяц. Когда цена в чеке превышает 3-3,5 тыс. руб., зарплата возрастает до 42-44 тыс. руб.

Необходимо отметить, что мастерам кухни следует знать о системе штрафов, которая применяется к сотрудникам практически всех заведений общепита. Если повар нарушил условия хранения продуктов или технологию приготовления блюд, то ему грозит уменьшение заработка до 25%.

Бонусы и доплаты

За хорошую работу повар ресторана может рассчитывать на материальное вознаграждение в виде премий, чаевых и особых условий оплаты при работе на банкетах и приемах. Также поварам кафе и ресторанов часто предоставляется возможность бесплатного питания на месте работы.

Повара, работающие в магазинах торговой сети «Перекресток» могут рассчитывать на фирменную спецодежду, награды, новогодние подарки детям от компании.

Зарплата поваров Москвы

Сегодня столица ощущает большую нехватку специалистов общепита – более 9000 свободных мест. Открытые вакансии предлагают повару работу с оплатой труда 20-181 тыс. руб. В рестораны Москвы требуются мастера поварского дела на заработную плату в 31-72 тыс. руб.

Максимальную заработную плату обещают в компании Кадровый центр «Домхелпер». Здесь открыта вакансия для повара 5-6 разряда с опытом работы в семьях. Соискатель должен готовить блюда различной сложности, с учетом правил диетического и раздельного питания. В его обязанности входит составление меню, сервировка стола. Работа подразумевает выезд с семьей в Германию на длительный период. За такой труд повару обещают зарплату в 175-180 тыс. руб.

Намного меньше своих коллег зарабатывают повара столичных школ. Их месячная зарплата не превышает 20-33 тыс. руб.

Среднемесячные доходы мастеров поварского дела в Москве – 38-41 тыс. руб. Что не дотягивает до размеров средних зарплат в столице, которые достигают 59-62 тыс. руб.

Сколько зарабатывают повара в других городах России

На текущий момент в России свободными остаются более 22500 мест на должность повара. Работодатели обещают специалистам зарплату от 9,7 до 150 тыс. руб. Больше других зарабатывают повара в Красноярске за работу на выездных объектах питания в столовых вахтовых поселков – 91-102 тыс. руб.

Меньше всех получают повара школьных столовых Пензы, Саратова, Магнитогорска, Челябинска, Кемерово, Санкт-Петербурга, Йошкр-Олы, Твери, Анапы и других городов России. Они зарабатывают всего 9,8-15 тыс. руб. в месяц. Средние цифры в расчетных листах поваров находятся на уровне 19-23 тыс. руб.

Сколько получают повара в других странах мира

В странах Северной Америки и Европы повара ежемесячно зарабатывают 1,45-1,95 тыс. долларов (89-117 тыс. руб.), что выше зарплат поваров российского общепита в 4-6 раз.

Выход на пенсию

Повара мужчины могут выходить на пенсию после достижения 60-летия, а женщины – 55-летия. Уровень пенсий поваров невысокий, примерно 8-10 тыс. рублей.

На что живут парикмахеры Сотрудница московского салона красоты рассказала The Village, сколько она зарабатывает и на что тратит деньги

The Village продолжает выяснять, сколько зарабатывают и на что тратят деньги представители разных профессий. В новом выпуске — парикмахер. Доходы специалистов по причёскам напрямую зависят от количества клиентов. Они либо получают процент от стоимости услуги в салоне, либо принимают людей на дому. Количество клиентов, в свою очередь, зависит от репутации мастера: человек, которого рекомендуют друзьям, может зарабатывать очень хорошие деньги. Правда, и работать ему приходится очень много. Сотрудница салона красоты, которая по 11 часов в день приводит волосы москвичей в порядок, рассказала The Village о том, сколько она зарабатывает и тратит на жизнь.

Профессия

доход

26 000 рублей

20 000 рублей

5 000 рублей

10 000 рублей

40 000 рублей

Читайте также:
Сколько зарабатывают актёры театра и кино в России

на ипотечный взнос

20 000 рублей

процедуры по уходу за собой

15 000 рублей

14 000 рублей

красота и развлечения

15 000 рублей

поездки к родственникам

Как стать парикмахером

В детстве мечтала быть археологом, но вместо поступления на исторический факультет после школы пришлось идти работать. Не помню, что привело меня на первые курсы парикмахеров: проучилась я там пару месяцев, поняла, что ничему не научилась, но сам процесс мне понравился. Я работала в то время продавцом и стригла всех знакомых вокруг просто для развлечения. В итоге решила поступить в парикмахерский колледж. Отучилась там год: днём работала, а вечера проводила в ученической парикмахерской. Теорию же изучала заочно, приезжала только на экзамены и уроки рисования.

По окончании колледжа я не сразу пошла работать, где-то год раздумывала. В это время всё-таки поступила в университет, на заочное отделение психолого-педагогического факультета, а за учёбу надо было платить. Сначала устроилась в маленькую парикмахерскую в подвальчике на Васильевском острове (сама я из Питера). Там вновь поняла, что ничего не умею. Стала посещать различные курсы повышения квалификации, читала иностранные обучающие книги, журналы. Отработала в том месте год и устроилась в другой салон. Уровень уже был повыше, это был салон бизнес-класса. И снова учёба, учёба, учёба. Выиграла один парикмахерский конкурс, благодаря этому впервые побывала на парикмахерской тусовке в Европе.

В этом салоне я проработала пять лет. К сожалению, он закрылся, и я устроилась работать в одну небольшую сеть салонов. Там моя карьера пошла в гору, меня быстро взяли в творческую команду и сделали преподавателем в парикмахерской школе (у этой сети известная в Питере школа парикмахерского мастерства), перевели работать в головной салон класса люкс. Я работала день через день в салоне и день через день в школе. Выходной у меня был один день в неделю. Также мы ездили по разным городам России с мастер-классами, регулярно учились, в том числе за границей. У нас был обязательный контракт: минимум три курса повышения квалификации за год надо было закончить. Правда, руководство оплачивало их либо полностью, либо половину. Было тяжело, но очень интересно. Я до сих пор считаю, что это была лучшая работа в моей жизни. Так прошло ещё пять лет. После этого я влюбилась в москвича, и он уговорил меня переехать в Москву.

У меня были хорошие рекомендации, так что с поиском работы в столице проблем не было. В итоге я выбрала один салон и до сих пор в нём работаю, недавно было пять лет.

На собеседования обычно просят принести дипломы о повышении квалификации и фотографии работ. Подробно расспрашивают, где раньше работала, какие виды работ умею выполнять. Здесь важна не только квалификация, но и психологическая составляющая. Работник должен подойти. Если человек грамотный, адекватный, хочет развиваться, у него глаз горит, то всему остальному можно и научить. Если первая часть собеседования прошла хорошо, то обычно приглашают в салон сделать укладку или стрижку, чтобы посмотреть, как человек работает.

После берут на испытательный срок. Многие салоны — мультибрендовые (используется косметика разных фирм), так что некоторые вещи приходится изучать с нуля. У каждого салона своя специфика работы. Например, в Питере стрижка выполнялась так, чтобы её не надо было укладывать: посушил и пошёл. В московском же салоне клиенты любят укладки на неделю, любят кудри, причёски.

В чём разница между просто парикмахером и парикмахером-стилистом? Вряд ли кто-то точно ответит на этот вопрос. Для себя я это обозначила так: есть ремесленники и художники. Хороший парикмахер будет делать хорошие стрижки, по чёткой схеме, хорошо закрашивать седину, но стилист сделает что-то особенное, что будет идти именно этому клиенту, подчеркнёт его индивидуальность.

Мой рабочий день длится с 10:00 до 21:00. Бывает, что приезжать приходится раньше. У меня есть одна клиентка, ради которой я периодически приезжаю в 08:30 — она медийная личность, и в 10 утра ей уже надо быть в боевой готовности. Также приходится регулярно задерживаться. Многие клиенты приезжают вечером с работы, и до 21:00 часа мы не успеваем всё сделать. Но я люблю свою работу и готова идти им навстречу. Часто день расписан полностью. В день в среднем принимаю по пять-семь человек. Конечно, бывают дни, когда чувствуешь себя чуть ли не Шивой, работая в двух креслах параллельно. А бывают дни, когда сидишь в подсобке и просто читаешь книжку.

Салон, в котором я сейчас работаю, находится в самом центре Москвы. Ценник там вполне нормальный: стрижка стоит 2 500–3 000 рублей, стрижка с простым окрашиванием — от 6 тысяч рублей. Конечно, многие скажут, что это дорого, но смотря с чем сравнивать. Клиенты у нас самые разные: бизнесмены, звёзды, обычные труженики.

Кроме этого, я работаю технологом в одной крупной косметической фирме. Несколько дней в месяц я езжу по салонам города и обучаю, как работать с нашими красками, укладочными средствами, рассказываю о новинках, отвечаю на вопросы. Также я являюсь представителем этой фирмы в нашей сети салонов.

Читайте также:
Самые скучные профессии в России и мире

Работа только в салоне мне кажется скучной. По приезде в Москву я много сотрудничала с фотографами, модельерами, чтобы не затухнуть, быть в движении. Сейчас времени на это почти не осталось. Работа парикмахером и технологом занимает почти всё время, но иногда я всё-таки работаю на показах или съёмках. Мне удалось поработать на показах Giorgio Armani, Alexander McQueen, Emilio Pucci, Valentino, Bottega Veneta, это было очень интересно. Я принципиально не принимаю дома клиентов, также не выезжаю к ним на дом — иначе у меня не останется времени ни на что, кроме работы.

Я выполняю окрашивания, делаю женские стрижки, укладки, причёски. Стригу мужчин и детей. Наверное, самое необычное пожелание было, когда невеста принесла кружевной корсет от своего свадебного платья и попросила выкрасить ей волосы в такой цвет. Хотя меня сложно удивить, но в тот раз я опешила. Однако всё сделала. Если клиент высказывает какое-то странное пожелание и я понимаю, что это будет плохо для волос или будет плохо смотреться, то обычно деликатно высказываю своё мнение, но помню, что клиент всегда прав.

Многие салоны делят своих мастеров на категории: например, мастер-стилист, вип-стилист, просто стилист. Чем выше категория, тем выше ценник у мастера. У меня уже наработана довольно приличная база клиентов, но ещё есть куда стремиться. Здесь работает сарафанное радио: кто-то кому-то рассказал о хорошем мастере, тот попробовал и рассказал другому. Я много общаюсь с разными людьми, танцую, занимаюсь спортом, оттуда тоже идут клиенты.

Между коллегами всегда есть конкуренция: наша зарплата напрямую зависит от количества клиентов. Обычно у мастеров нет оклада — только процент с работ, поэтому каждый мастер хочет заполучить как можно больше клиентов. Назвать точную сумму моей зарплаты сложно: в сезон (накануне праздников и в период массового возвращения из отпусков) зарплата выше, в межсезонье ниже. В среднем в салоне я получаю 90 тысяч рублей.

К этой сумме добавляется зарплата технолога (15 тысяч рублей), гонорары за показы и чаевые. Их ещё сложнее посчитать: примерно 30 тысяч рублей получается в качестве гонораров, и ещё столько же оставляют клиенты в салоне. В итоге мой общий доход — 165 тысяч рублей, но это примерная сумма.

Я считаю, что вполне хорошо зарабатываю, но хочу больше. И стараюсь. Знаю, что мастера моего уровня зарабатывают больше, но работать больше, чем я сейчас работаю, мне уже сложно. Всё-таки я считаю, что мы работаем, чтобы жить, а не живём, чтобы работать. И часто вместо того, чтобы пойти поработать дополнительно, я предпочитаю встретиться с друзьями или сходить в спортзал.

Кроме работы, которая занимает львиную долю моего времени, я активно занимаюсь спортом, акробатикой — провожу в зале по три-четыре часа примерно три-четыре раза в неделю. На спорт у меня уходит примерно 10 тысяч рублей в месяц. Я танцую сальсу — на занятия уже давно не хожу, но периодически бываю на вечеринках или езжу на фестивали. С любимым человеком, ради которого я переехала в Москву, в итоге разошлась — живу одна, так что могу по минимуму проводить время дома. Я снимаю квартиру, на это уходит 26 тысяч рублей.

У меня нет своей машины, да я и не умею её водить, поэтому передвигаюсь на общественном транспорте. Часто приходится брать такси. Получается около 5 тысяч рублей.

Хоть я и живу одна, еду себе предпочитаю готовить дома, а не питаться в кафешках. Так как много занимаюсь спортом, слежу за своим питанием, стараюсь есть здоровую пищу. На это уходит минимум 20 тысяч рублей.

Моя родня живёт в другом городе, я стараюсь периодически к ним ездить, привозить подарки племянникам. Ещё иногда езжу на танцевальные фестивали — на два-три дня несколько раз в год. Если раскидать эти расходы на весь год, то получается ещё 15 тысяч рублей в месяц.

Внимательно слежу за своим здоровьем: всё-таки возраст начинает сказываться. Посещаю рефлексотерапевта, остеопата, регулярно хожу к стоматологу, покупаю себе хорошие витамины — это не меньше 20 тысяч рублей в месяц. Как любая женщина, я трачусь на косметику, походы в салон красоты (не всё можно сделать у себя на работе), покупку одежды, посиделки в кафешках с друзьями и тому подобное.

Как мастеру мне периодически приходится обновлять свой набор инструментов — расчёски, ножницы, машинки, рабочую форму. Пару раз в год я должна проходить серьёзные курсы повышения квалификации, в течение года хожу на семинары — ведь всё обновляется и всегда надо быть в тренде. Хорошие курсы повышения квалификации стоят 35–40 тысяч рублей, обычно салон оплачивает 50 % стоимости обучения.

Минимум раз в год я стараюсь уехать в отпуск на море. Вообще стараюсь хоть раз в год увидеть какое-нибудь новое место: это может быть республика бывшего СССР или просто российский город, в котором я ещё не бывала.

Читайте также:
Можно ли работать инвалиду с инвалидностью 1 группы

Точно не знаю, сколько на это всё уходит, если честно. Как начинаю считать, мне становится страшно, как много я трачу. При этом каждый месяц я откладываю на накопительный счёт около 40 тысяч рублей — коплю на ипотечный взнос, чтобы купить себе квартиру.

В чём не могу себе отказать? В спорте и хорошей еде. Я у себя одна, моё здоровье дано один раз и навсегда. Лучше я буду экономить на одежде, не куплю себе лишнюю шмотку, не пойду лишний раз в кино или не съезжу домой в этом месяце. Но я не буду есть покупные пельмени, супы быстрого приготовления и прочую отраву, сидя вечером дома перед телевизором. Кстати, телевизора у меня нет уже много лет, а всю нужную информацию я черпаю из интернета.

Иллюстрации: Даша Чертанова

Сколько зарабатывает парикмахер

Легко поднять и также легко испортить настроение любого человека может самая незамысловатая прическа. От того как постригли и покрасили девушку или мужчину, часто зависит даже их судьба. Ведь прическа – это часть образа, которая подчеркивает индивидуальность, и даже характер людей.

Хорошие цирюльники во все времена были уважаемы у представителей всех сословий. Особенно была требовательна к парикмахерам знать. При царских дворах и в знатных аристократических домах обязательно на службе состоял парикмахер.

И сегодня эта профессия сферы услуг остается одной из самых востребованных. К сожалению, современные парикмахерские и салоны красоты испытывают дефицит в хороших мастерах по прическам. Особенно много открытых вакансий для парикмахеров-универсалов и парикмахеров-стилистов.

В чем же достоинства и недостатки этой профессии? Сколько может заработать в месяц парикмахер за свой такой нужный труд? Существуют ли какие-то надбавки для мотивации повышения качества труда парикмахеров? Какая пенсия ждет работников индустрии красоты после окончания их активной трудовой деятельности?

Профессиональные обязанности

Для того чтобы работать парикмахером, необходимо пройти обучение в колледже или техникуме, где готовят специалистов для сферы услуг. Но для того чтобы стать высококлассным востребованным специалистом одного диплома недостаточно. Нужно иметь безупречное чувство вкуса и подходить к выполнению своей работы всегда творчески.

Для того чтобы достичь высот мастерства специалист по прическам должен долго и упорно учиться, посещать курсы по парикмахерскому искусству. Изучать современные технологии стрижки, окрашивания, укладки волос и ухода за ними лучше всего у профессионалов своего дела.

Специалисты в области парикмахерского искусства имеют широкий круг обязанностей.

  1. Так, каждый мастер обязан уметь определять по внешним признакам состояние волос и кожи заказчика.
  2. При выполнении стрижки, укладки и других процедур, учитывать их структуру, вид и чувствительность к влиянию косметических средств и окрашивающих препаратов.
  3. Знать и применять разные виды массажа головы.
  4. Выполнять простые и модельные стрижки, следуя тенденциям современной моды, учитывая при этом индивидуальные особенности лица клиента.
  5. Владеть приемами безопасного использования электроприборов для сушки, завивки и укладки волос, а также парфюмерией и косметикой для моделирования, фиксации прически.
  6. Для того чтобы придать образу праздничный вид парикмахер должен умело использовать декоративные украшения, такие как банты, бусинки, заколки и цветы.

Необходимо отметить, что мастер по прическам несет ответственность за некачественное выполнение своей работы. Испорченные волосы и настроение клиента могут стать причиной материальных потерь парикмахера. Статья 31 Закона «О защите прав потребителей» предусматривает возмещение морального вреда клиенту, за некачественное оказание услуг.

К тому же клиент вправе требовать не только возмещения стоимости испорченных волос, но и возврата платы за услуги этой парикмахерской, если уже оплатил их выполнение. Срок выплаты денег составляет 10 дней с момента получения претензии потребителя.

Что определяет размер зарплаты парикмахера

Заработок мастера по прическам, работающего в салоне красоты, определяет сдельная система оплаты труда. Она складывается из оклада и процентов прибыли за выполненную работу. Величина зарплаты работников индустрии красоты зависит от следующих факторов:

  1. Стоимость услуг. Услуги в парикмахерской эконом-класса оцениваются весьма скромно. Так одна стрижка стоит в пределах 250-350 рублей. Поэтому, чтобы заработать хотя бы 1000 руб., мастеру придется за рабочую смену выполнить 10-12 стрижек. А вот в салоне бизнес-класса простая стрижка обойдется клиенту в 1000—1500 руб. Поэтому и заработок мастера будет гораздо выше, а стрижек при этом придется выполнить меньше.
  2. Квалификация и клиентская база. Молодые специалисты парикмахерского искусства не могут рассчитывать на высокие доходы, так как клиенты в их кресло садятся редко. А вот у специалиста высокой квалификации есть постоянные клиенты, которые регулярно посещают своего мастера. Поэтому опытные парикмахеры имеют стабильно высокий доход, по сравнению с молодыми коллегами.
  3. Город проживания. Парикмахеры, живущие и работающие в крупных городах, получают за свой труд больше, чем их коллеги, проживающие в провинции. Это объясняется потоком клиентов парикмахерских и салонов и уровнем доходов населения в конкретном населенном пункте.

Премиальные и надбавки

Большинство парикмахеров могут рассчитывать на процентное вознаграждение по итогам деятельности. Оно может достигать 50% от стоимости всех выполненных услуг.
Многие работодатели гарантируют своим сотрудникам бесплатное обучение на курсах по парикмахерскому искусству и посещение мастер-классов профессиональных парикмахеров-стилистов.

Мастера по прическам, работающие в салонах красоты при крупных фитнес клубах в качестве дополнительных бонусов имеют право бесплатно посещать тренажерные залы и бассейн компании, а также безвозмездно заниматься с персональным тренером.

В качестве дополнительного заработка некоторые салоны предлагают своим сотрудникам продажи домашних уходов за волосами клиентам салона.
Для привлечения новых работников, владельцы салонов красоты предлагают оплату первого приезда и первого месяца проживания на новом месте.

Читайте также:
Можно ли работать официально на двух работах одновременно

Заработки парикмахеров в Москве

Потребность в парикмахерах в Москве и Московской области сегодня достаточно высока. Открытыми остаются более 2800 вакансий. Парикмахерам-универсалам, парикмахерам-стилистам, барбер-парикмахерам обещают ежемесячно платить от 26 до 117,9 тыс. руб.

Среднемесячная плата за труд мастеров по прическам равна 57-64 тыс. руб. Максимальные зарплатные предложения для парикмахеров Москвы находятся в пределах 125-130 тыс. руб. Заработки столичных мастеров по прическам находятся на уровне выше средних зарплат в столичном регионе.

Стоит отметить, что среди людей данной профессии есть профессионалы международного класса, которые востребованы среди звездных клиентов. Доходы парикмахеров-стилистов такого уровня достигают сотен тысяч долларов в месяц. Так, самый известный стилист России Сергей Зверев, заявляет, что его услуги стоят больше 31 тыс. рублей за окраску бровей.

Размеры заработков парикмахеров в других российских городах

Ежемесячные заработки мастеров парикмахерского искусства в региональных центрах России ниже, чем в Москве. Так, парикмахеры Санкт-Петербурга могут рассчитывать на 17-83 тыс. рублей. Северная столица может предоставить работу 675 мастерам парикмахерского искусства.

В основном владельцы салонов красоты ищут парикмахеров с оплатой в пределах 27,9-54 тыс. руб. Зарплатные предложения парикмахерам без опыта работы колеблются в пределах 17-32,7 тыс. руб.

В Новосибирске парикмахеров ждет зарплата в размере 14-71,3 тыс. руб. В Екатеринбурге мастерам обещают 9,6-61,6 тыс. руб. в месяц, в Нижнем Новгороде – 13,7-50,83 тыс. руб. Минимальные заработки предлагают парикмахерам Ростова-на-Дону, всего 5-32,4 тыс. руб. В среднем зарплаты российских парикмахеров находятся на уровне 21,8-33,9 тыс. руб.

Зарплаты зарубежных парикмахеров

Зарплата личного парикмахера Президента Франции составляет 9,7 тыс. евро (750-800 тыс. руб.) в месяц. Рядовые французские цирюльники зарабатывают 1,55-1,85 тыс. евро (110-130 тыс. руб.)

Высокие трудовые доходы имеют американские парикмахеры – 3,1-3,6 тыс. долларов (200-220 тыс. руб.).

Парикмахеры Беларуси зарабатывают скромнее российских парикмахеров, всего 13-17 тыс. руб. в месяц.

Пенсионное обеспечение

Опираясь на показатели средних зарплат мастеров по прическам, можно предположить, что средний размер пенсий специалистов сферы услуг остаются не высокими, порядка 7-8 тыс. руб.

Однако стоит помнить, что хороший парикмахер будет востребован всегда. Даже в преклонном возрасте высококвалифицированный специалист может обеспечить себе дополнительный доход. И размер этого дохода определяется только желанием самого мастера.

Так, всего одна свадебная прическа обойдется клиенту в 2,7-3,9 тыс. рублей. Таких клиенток-невест у мастера может быть до 4-6 в месяц, поэтому его доходы могут превысить размеры пенсии в 2-3 раза.

Как парикмахеры конвертируют свои навыки в деньги и их заработки в цифрах

Парикмахер – одна из популярных профессий. Подготовкой парикмахеров сейчас занимаются многие учебные заведения: техникумы, колледжи, учебные центры. Курсы парикмахеров предлагают некоторые салоны красоты и частные преподаватели. Освоить профессию может каждый желающий. Для этого не обязательно иметь какие-то специальные навыки, главное – желание научиться. Зарабатывает парикмахер неплохие деньги.

При выборе профессии не нужно ориентироваться только на то, сколько платят за работу. Профессия парикмахера должна быть по душе, тогда и клиенты остаются довольными и дело спориться. Придется много работать с разными людьми, поэтому отличительные черты специалиста этой профессии – коммуникабельность, вежливость, корректность.

Сфера парикмахерских услуг включает:

  • стрижки,
  • простое окрашивание,
  • сложное окрашивание: колорирование, мелирование и т.п.,
  • укладки будничные и праздничные,
  • плетение косичек,
  • оздоровление волос, кожи головы,
  • спа-процедуры для волос,
  • подбор прически,
  • ламинирование и ботокс волос,
  • консультирование клиентов по уходу за волосами.

Исходя из набора оказываемых услуг, парикмахеры подразделяются по специализациям: парикмахер-универсал, парикмахер-стилист, мужской мастер, женский мастер, мастер по укладкам, колорист. Есть также парикмахер для животных – грумер.

Заработная плата парикмахера и опыт

После окончания парикмахерских курсов, не стоит рассчитывать сразу на большую прибыль. В этой отрасли ценится опыт и навыки. Заработная плата новичков начинается от 15 000 р. за месяц. Зарплата парикмахера с опытом около года составит порядка 30 000 -40 000 р. за месяц. Большинство парикмахерских салонов берут мастеров на проценты, 40-50% от дневной выручки или места сдаются в аренду. Определенную сумму парикмахер отдает салону, а оставшиеся деньги забирает себе, вне зависимости от потока клиентов.

Для получения опыта многие приходят работать в парикмахерские эконом-класса на поток клиентов или оказывают услуги на дому за небольшую плату. Эффективнее первый способ, на большом потоке клиентов легче «набить руку» и стать мастером.

В среднем, для получения более высокой квалификации, новичку требуется около 3 лет. Заработная плата в салоне среднего класса выше, чем в обычной парикмахерской. Здесь мастерам платят уже от 45 000 р. Стилисты элитных салонов получают от 100 000 р. в месяц и выше.

Читайте также:
Сколько зарабатывает священник в России

Зарплата в зависимости от специальности

Парикмахер универсал получает около 35 000 руб. в месяц. Заработок парикмахера-технолога – 40 000 руб.

Самая высокая заработная плата у модельеров-стилистов. Средняя зарплата по России по этой специальности составляет порядка 50000 руб. Такой же уровень зарплаты у мастеров мужских стрижек. Чуть меньше оплата труда парикмахера салона – 48 000 руб.

Оплата труда грумера – 22 000 руб.

Ученики получают порядка 12 000-14 000 руб. Часто их заработок выплачивается в твердой сумме и не зависит от объема работы.

Вот разбивка заработных плат РФ по специализациям:

Заработная плата парикмахера по регионам РФ

Статистика одного из работных порталов показала, что самые высокооплачиваемые парикмахеры проживают на Ямале. Средний заработок опытного специалиста – 60 833 руб.

Столько же получают работники парикмахерских в Ханты-Мансийском АО, опередив даже Московский регион, там средний заработок составил 43 333 р. В самой Москве средний заработок парикмахера 50 000 руб. Премиум-салоны платят топ-стилистам до 250 000 руб.

Ленинградская область и Ненецкий АО на 4 месте – 40 000 руб.

Далее следуют Магадан и Удмуртия – 35 000 и 33 333 руб. соответственно.

Хабаровчане получают 29 500 р., Камчатский край – 28 083 рубля, замыкает топ-10 заработных плат по России Свердловская область – 25 000 рублей.

Для сравнения проанализируем, какая зарплата у парикмахеров за рубежом: на средняя зарплата мастера из Казахстана составила 94 000 тенге, это 16 085 рублей, минимальная парикмахерская ставка – 54 000 тенге (9112 руб.), максимальная – 317 000 тенге (54 244 руб.).

Украинские парикмахеры зарабатывают по 7400 гривен (19800 руб.), стилист высокого уровня может получить в Украине до 49 990 гривен (130 000 руб.), начинающий парикмахер может рассчитывать на 3200 гривен за месяц, это всего 8100 руб.

Плюсы и минусы профессии парикмахера

Профессия проста в освоении. Длительность курсов обычно составляет от 1 месяца до полугода, все зависит от типа учебного заведения. Приступить к работе можно сразу же, после получения документа об образовании. Первое время не стоит рассчитывать на большие заработки, необходимо отработать хотя бы полгода. Новичкам сложно устроиться по специальности. Можно наработать опыт в социальной парикмахерской, или в салоне эконом-класса. Этот тип заведений часто принимают на работу людей без опыта.

Для быстрого карьерного роста необходимо на отлично знать теорию: структуру волос, правила подбора прически, виды окрашивания, разбираться в красках, их влиянии на волосы. В Москве, чтобы попасть в дорогой салон, достаточно 3 лет опыта на потоке обычной парикмахерской, а также курсы повышения квалификации.

График работы мастера зависит от графика салона, это может быть 5-6 дневная рабочая неделя с плавающими выходными, либо сменная работа.

Сейчас популярность профессии только растет, востребованы хорошие мастера с богатым опытом и объемным портфолио.

Сколько зарабатывает парикмахер и от чего зависит его зарплата

В Москве насчитывается порядка 5500 тысяч салонов красоты, в России – более 20 тысяч. По профессии «парикмахер» на сайте russia.trud.com (один из самых крупных порталов по подбору работы в России) открыто 997 вакансий. Для 56% из них работодатели указали заработную плату в размере 26-52 тыс. рублей, для 31% объявлений – ниже 26 тыс. рублей, а для 9% – 52-78 тыс. рублей. Так сколько зарабатывает парикмахер, из чего складывается доход и как его увеличить – эти вопросы волнуют как владельца салона красоты, так и самого мастера.

Как рассчитывается зарплата парикмахера

Существует несколько способов расчета зарплаты специалиста в области создания прически. Самым распространенным является процент от выручки с клиентов. В элитных салонах этот процент обычно меньше. Содержать такой салон дорого, но и цены на услуги в нем выше. Если персонал работает со своими материалами, то оплата, как правило, не менее 50% от выручки.

Салоны чаще работают с расходными материалами конкретной фирмы на основе заключенных договоров, тогда парикмахеры получают 30-35% от выручки с клиентов

Реже применяется «прогрессивный» (или сложный) процент. В этом случае парикмахер получает повышенный процент от выручки после выполнения им определенного объема работ. Фиксированная сумма за выход используется для новых салонов с целью привлечения мастеров. Даже если у специалиста не будет клиентов, он получит оплату за рабочий день. Иногда применяется повременно-премиальная система, при которой парикмахеру установлен оклад и процент премии от выручки.

Что определяет размер зарплаты парикмахера

Прибыль салона напрямую зависит от мастеров и их клиентской базы. На то, сколько получают парикмахеры, могут влиять разные факторы:

  1. График работы. Дополнительный приток клиентов обеспечивается праздниками, работой в вечернее время и выходные.
  2. Сезон. Пик обращений в салоны приходится на весенне-летнее время и предновогодние дни.
  3. Специальность. Наиболее востребованы мастера-универсалы, но у стилистов-парикмахеров доход выше.
  4. Тип заведения. В салонах экономкласса цены на услуги ниже, при этом поток клиентов значительно больше, чем в элитных заведениях.
  5. Место работы. Средняя зарплата в мегаполисах в разы превышает зарплату в маленьких городах. Например, мастер в Калуге зарабатывает около 15 тыс., а в столице есть предложения с оплатой в 150 тыс. рублей.
  6. Специальность и опыт работы. Опытные мастера с портфолио и хорошей репутацией имеют большую клиентскую базу и высокий доход, на который начинающим мастерам сразу рассчитывать не приходится.
Читайте также:
Можно ли работать инвалиду с инвалидностью 1 группы

Если специалист в области создания прически работает на себя, его прибыль определяется разницей между выручкой от услуг и затратами на материалы и аренду места. Стоимость аренды кресла в салоне Москвы колеблется в пределах 1-3 тыс. рублей в сутки в зависимости от местонахождения и популярности салона.

Премиальные и надбавки

Многие студии причесок практикуют вознаграждение своих работников (например, за перевыполнение плана, за хорошие отзывы клиентов). Это может быть процент от выручки или фиксированная сумма на усмотрение владельца. Сотрудникам могут оплатить профессиональные курсы и мастер-классы, а салоны при фитнес-клубах могут поощрять работников бесплатными абонементами в спортзал или бассейн.

Сколько зарабатывает парикмахер в месяц в Москве

В столице наиболее востребованы мужские специалисты и стилисты-парикмахеры, мастера по прическам и универсальные специалисты. Средняя зарплата мужского парикмахера, или барбера, составляет 60 тыс. рублей в месяц. Вакансии парикмахера-универсала предполагают заработок от 40 до 100 тыс. рублей (в среднем 70 тыс. рублей).

Среднемесячная зарплата мастера по прическам – 55 тыс. рублей. А вот детским мастерам обещают заработок на 15-20 тыс. больше. Парикмахеры-стилисты здесь наиболее высокооплачиваемые – 80 тыс. рублей в среднем за месяц.

Узнайте также, сколько зарабатывает дизайнер одежды.

Подробно о том, сколько и за что платят парикмахерам:

Как стать парикмахером

Выпускники школ могут получить диплом по специальности «Парикмахерское искусство» в колледже или техникуме. В столице насчитывается всего 15 таких учебных заведений. Выпускники 9 класса учатся 3-4 года, выпускники 11 класса — 2-3 года в зависимости от программы. Чтобы освоить профессию, можно ограничиться курсами, цена которых варьируется от 8 до 70 тыс. рублей за 20 занятий (70 академических часов). При этом все курсы предполагают обучение с нуля.

В помощь предпринимателям, планирующим открыть свой бизнес в индустрии красоты, на портале открытых данных Правительства Москвы можно подобрать оптимальное место, где услуги нового салона будут востребованы. Там же можно посмотреть список объектов недвижимости, которые Москва предлагает в аренду для открытия собственного дела.

Плюсы и минусы профессии парикмахера

Потребность в услугах салонов красоты не убывает. При этом у профессии парикмахера есть свои плюсы и минусы. К недостаткам можно отнести:

  • профессиональные заболевания из-за работы на ногах;
  • контакт с вредными веществами в составе лаков, красок;
  • работа с людьми всегда сопряжена со стрессом, могут возникать конфликтные ситуации с клиентами;
  • большая конкуренция за работу в престижных заведениях;
  • нестабильный доход.

Среди преимуществ можно выделить:

  • возможность карьерного роста и увеличения дохода;
  • возможность работать на дому;
  • востребованность услуг хорошего парикмахера даже после выхода на пенсию.

Видео о том, как стать парикмахером и сколько можно заработать:

Парикмахерским трудом можно зарабатывать от 15 до 150 тыс. рублей в месяц в зависимости от многих факторов: уровня профессионализма, специальности, места работы и личных качеств мастера. Системы оплаты труда специалиста в области создания прически разнообразны и определяются индивидуально при приеме на работу. Парикмахерам нет необходимости получать профессиональное образование в высшей школе, а накопленный опыт при работе в салоне может помочь в будущем открыть собственное дело, ведь представители данной профессии всегда востребованы.

Напишите в комментариях, хотели бы вы попробовать себя в качестве парикмахера, или опишите уже имеющийся опыт работы.

Парикмахер – какие реальные заработки в этой профессии?

Очень интересует вопрос: сколько РЕАЛЬНО зарабатывает специалист?
Можно ли устроиться после курсов? Во сколько обойдется стоимость всех инструментов? Поначалу какой будет заработок?
Разброс цен велик: в вакансиях в моем городе указаны зп 15-30.000 тысяч, на форумах говорят иногда о суммах в 70-120.000тр., сама хожу в салон и судя по девушкам, которые выглядят очень ухоженно – зп у них достойная, но на прямую их спрашивать неудобно.

Сама очень хочу сменить сферу деятельности, устала сидеть в офисе от звонка до звонка, пять дней в неделю, хочу творить красоту и заниматься чем-то, что приносит удовольствие и мне и людям. Очень интересует эта тема)

Возможно ли хорошо зарабатывать работая исключительно в салоне?
Я из Ростова (возможно кто-то тоже) хотелось бы узнать как обстоят дела непосредственно в городе, куда лучше пойти учиться и сколько нужно вложений (вкл. обучение), 100-200тысяч?

Заранее благодарю за ответы и советы !

Заработки у всех разные – это понятно, но знаю двоиз парикмахеров, которые ушли в офис, потому как аллергия на краски такая, что кашель не переставал.

я пользуюсь услугами одного и того же мастера уже лет 15. Да, выглядит она ухоженно, потому что она маникюрше стрижку сделает. маникюрша ей маникюр. Но посмотреть на ее кожу – сплошная сыпь. Это и краски, и моющие средства. Кожа рук вся раздраженная. Я не говорю про варикоз и прочие радости, которые часто случаются, тк работа на ногах целый день. Но она может себе позволить снимать двушку, точно более 20 тыс, машина есть неплохая. Да и вообще видно, что копейки не считает

Читайте также:
Сколько зарабатывает дизайнер интерьера

заработать в этом бизнесе можно на левых доходах, а если по честному то все хозяину идет

ты точно то же самое спрашивала про маникюрщиц,***,спроси сразу кто из работников салонов зарабатывает больше всех.

ты точно то же самое спрашивала про маникюрщиц,***,спроси сразу кто из работников салонов зарабатывает больше всех.

В натуре. Чо спрашивать, пока сама еще никто. Стричь тоже надо уметь. Одна знакомая парикмахером в военном училище работает. Платит аренду тысяч 15 в месяц. Работа с 14 до 20, когда у курсантиков занятия закончатся. Стрижка 200 рублей (цены утверждает начальник училища). Но клиент без претензий, машинкой бжик-бжик, готово. Так она за шесть часов полсотни курсантов спокойно стрижет. Считай сама, 10 т.р. в день. Налоги по упрощенке, тысяч 150 в месяц легко делает.

Еще учитывайте тот факт, что многие ухоженные и хорошо выглядящие девушки на самом деле занимаются этим делом не для заработка, а в порядке “хобби”. имея при этом полное матобеспечение от мужа

ты точно то же самое спрашивала про маникюрщиц,***,спроси сразу кто из работников салонов зарабатывает больше всех.

во,и я читаю..и фигею,то же самое,слово в слово про маникюр на прошлой неделе было

Я стригу и крашу на дому. 4-5 клиентов в день, это тысяч десять, расходники не считаю. Езжу сама к девочкам с инструментами.

Там надо иметь железные нервы. При мне один раз мужик мастера матом крыл,не понравилось что то. В любом случае через вас будет проходить сотня людей,каждый со своим характером и настроением,вам придется под всех подстраиваться,какждому пытаться угодить.

то, что девушки выглядят ухоженно, никак не означает, что они много зарабатывают, они просто в салоне работают, поэтому им доступны любые процедуры, они друг другу делают прически, занимаются внешностью, так как все близко, можно платить по-минимуму, да и выглядеть в салоне надо достойно, иначе у клиентов будет недоверие

Там надо иметь железные нервы. При мне один раз мужик мастера матом крыл,не понравилось что то. В любом случае через вас будет проходить сотня людей,каждый со своим характером и настроением,вам придется под всех подстраиваться,какждому пытаться угодить.

Большинство всё-таки адекватные

Мастер маникюра и педикюра – какие реальные заработки в этой профессии?

Сестры объявились через много лет, им нужна моя квартира

Хочу выучиться на парикмахера. Реально ли устроиться на работу в маленьком городе?

парикмахер плюсы и минусы

как начать работать в контекстной рекламе

мой мастер зарабатывает ооочень прилично,забабахала нереальный ремонт в трешке капитальный,поменяла машину и живет хорошо, но работает как проклятая,сначала в салоне и еще на дом берет

Я после декрета пошла работать парикмахером ,не жалуюсь,стабильный доход,кстати вот фото моих первых работ;-)))!!и время на ребенка больше,так как занимаюсь дома!!)

Незамужним женщинам запретят ездить в Турцию

Сегодня День написания письма в будущее

Локдаун стоп!

Как можно слушать русский рок?

Любите ли вы академическую музыку?

А какие у вас были позоры/конфузы?

Как можно слушать русский рок?

Незамужним женщинам запретят ездить в Турцию

Какую музыку вы любите?

Выбор редакции

Сегодня День написания письма в будущее

Сегодня Всемирный день женского счастья

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2021 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронцева О. А.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: